Basmati-Reis mit Putenfilet an Kaisergemüse und Currysauce * ein komplettes Gericht im #Klarstein #KitchenHero *

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Kurz vor Weihnachten traf hier mein neues Küchen-Highlight ein : Der Kitchen Hero von Klarstein!

Da ich schon immer um den TM herumgeschlichen war, konnte ich es kaum erwarten, den KitchenHero auszuprobieren und so wagte ich mich vorsichtig heran. Schnell waren die ersten Funktionen erkundet und natürlich wollte ich unbedingt auch herausfinden, was er wirklich alles kann. Read more

winterliches Dessert im Glas *Mascarpone Zimt Creme an Winterapfel und Schoko-Sahne* #KitchenHero

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Gerade zu den Weihnachtstagen liebe ich es besonders, in der Küche zu stehen und meine Liebsten zu bekochen. Neben traditionellen Gerichten, wie dem von allen geliebten Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen an heilig Abend, habe ich dieses Jahr auch zum ersten Mal ein Dessert kreiert.

Mascarpone Zimt Creme an selbst gemachtem Winterapfelmus

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geschmolzene Schneemann Muffins #Food #Backen #Weihnachten #Olaf

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Ach ja, das Leben als Mama von drei Jungs ist schon super! Vor allem wenn dem einen, Donnerstag Abend einfällt, dass er in der Schule versprochen hat, zur Weihnachtsfeier *was ganz Besonderes* mitzubringen 😉 . Erst war ich geneigt, ihm zu sagen, dass er mit sowas früher kommen muss aber wir haben ja bald Weihnachten und mir war auch gerade noch was eingefallen, was ich neulich im Internet gesehen hatte :

geschmolzene Schneemann Muffins

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MARLEY SPOON Schweinesteak mit Salbeibutter & Tagliatelle

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Heute stelle ich euch mal wieder ein weiteres tolles Gericht aus der Marley Spoon Kochbox vor. Im Rahmen des Franken-Bloggertreffens bekamen wir einen Gutschein für eine Box für 4 Personen zur Verfügung gestellt. Ich habe mir 2 verschiedene Gerichte ausgesucht und das erste davon möchte ich euch heute zeigen.

Mit Marley Spoon könnt ihr euch frische und wunderbare Gerichte direkt nach Hause liefern lassen und das Ganze ab 5,80 Euro pro Person pro Gericht. Das genaue Konzept stelle ich euch HIER! in einem gesonderten Beitrag vor. Read more

Schneeflocken Apfelküchlein & Erbeer-Himbeer Vanille-Zimt Sirup mit dem neuen DIAMANT Sirupzucker

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Meine Mama hat früher immer für uns Kinder Apfelküchlein gebacken. Ich liebe diese total und könnte mich da auch heute noch einfach hineinlegen.

Selbstgemacht schmeckt eben immer noch am Besten. Das gilt nicht nur für Soßen, Marmeladen und Kuchen, nein auch Sirup kann man nun ganz einfach selbst machen und vor allem, kann man wunderbare Kreationen damit entwerfen.

Dank Diamant Sirupzucker durfte ich endlich mal wieder in der Küche experimentieren und dabei heraus kam ein unglaublich leckerer Erdbeer-Himbeer Vanille-Zimt Sirup, welchen ich euch gerne in Verbindung mit Apfelküchlein in Schneeflockenform vorstellen möchte. Read more

Der Butter Shaker vom Spätzle Shaker Orangenbutter selbst gemacht! #Food #Buttershaker

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Vom Spätzle Shaker haben bestimmt schon einige von euch gehört oder gelesen. Mit diesem kann wirklich jeder ganz schnell und einfach Spätzle schnell selbst machen und dabei keine große Schweinerei in der Küche hinterlassen. Und sogar kleine Portionen für 1 Personen Haushalte sind damit kein Problem mehr.

Über das Franken-Bloggertreffen bekam ich nun keinen Spätzle Shaker, nein, denn es gibt auch noch wunderbare andere Shaker im Sortiment und so enthielt mein Goodie-Karton einen Butter-Shaker. Das klingt erstmal abenteuerlich und wenn man sich den schlichten Shaker so ansieht, kam ich erstmal ins Grübeln, ob das wirklich so einfach funktionieren würde. Read more

Schokoladen-Kuchen DINO Silikonbackform von HABA #BackenmitKindern #Geburtstagskuchen

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Kleine Jungs lieben Dinos! Das war schon in meiner Kindheit so und heute ist das noch immer so. Ein waschechter Dino-Kuchen zum Geburtstag ist daher der absolute Renner im Kindergarten und auf jeder Kinderparty.

Mit den Family Food Stars von HABA hat man nun die Möglichkeit sich einen tollen DINO nach Hause zu holen und das Beste ist, dass sogar ein kleines Rezeptheft mit einfachen Kuchenrezepten mit dabei ist. So haben wir direkt eine Proberunde Dino-Kuchen gebacken und das Rezept möchte ich euch nicht vorenthalten. Read more

Es ist angerichtet!!! OBATZDA unglaublich einfach und sooo lecker! Mit Zauber der Gewürze zur WIESN

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Über die wundervollen Gewürzmischungen und Gewürze von Zauber der Gewürze habe ich neulich bereits berichtet.

Diesen Bericht findet ihr HIER!!!

Heute gibt’s dafür mal etwas handfestes 🙂 . Mich erreichte dieses wahrlich zauberhafte Gewürzduo. Für Herzmadln und Herzbuabn genau das Richtige zur WIESN Zeit. Für die Madln gibt’s ein tolles Lebkuchengewürz, für die Bubn deftigen Obatzda. Und da der Lieblingsmann Obazda total liebt, rief das doch nach einem traditionellen Feschper im Casa de la Frini! Read more

Das beste PESTO ever!!! Aus dem KLARSTEIN Herakles Black Touch Standmixer #Rezept #Food

PESTO A LA GENOVESE

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Selbstgemacht schmeckt einfach besser! So ist das auch mit Pesto! Schon lange wollte ich mal Pesto selbst herstellen, leider haperte es am passenden Küchengerät. Dies hat sich nun geändert. Seit einiger Zeit schmückt ein Traum meine heimische Küche. Es ist der Klarstein Herakles Black Touch Standmixer. Kaum zu glauben aber in 5 Minuten kann man, dank diesem Kunstwerk moderner Technik, frisches Pesto geniessen. Unglaublich! Read more

byodo ein gemeinsamer Weg zum perfekten BIO Genuss mit Balsamessigen #byodo #bio

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Zu meiner besonderen Freude war auch bei unserem #mfbt15 Bloggertreffen wieder die Firma byodo mit dabei. Byodo stammt aus dem japanischen und bedeutet frei übersetzt *gemeinsamer Weg* und genau dies ist auch nach 30 Jahren Firmengeschichte noch heute der Ansporn des Firmengründers Michael Moßbacher. Übrigens ein Kind der 68er, was ihn mehr schon dadurch sehr sympathisch macht, für den BIO Feinkost mehr als nur eine Aufgabe ist, es ist eine Herzensangelegenheit für ihn und das spürt man in jedem einzelnen byodo Produkt und der gesamten Firmenstrategie. Der hohe Qualitätsanspruch, ein nachhaltiges Firmengebäude, Umweltschutzprojekte und das soziale Engagement runden das ökologische Bild hier glaubwürdig und perfekt ab. Read more