Schlagwort: Genuss

KLARSTEIN Louisiana Küchenwagen Servierwagen Trolley 4 Etagen Bambus

- Frini 4 Comments

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DSC_3682Ich koche ja leidenschaftlich gerne. Wenn ich gestresst bin, dann backe ich. Am liebsten dann richtig aufwendige Torten und Petit Fours, bei denen ich mich kreativ austoben kann. Kochen und backen ist für mich mehr als nur ein Hobby, ich liebe es einfach.

Genauso sehr schätze ich beim Kochen die Geselligkeit in der Küche. Unsere Küche ist, wie es auch früher üblich war, der zentrale Mittelpunkt, quasi der Hotspot unserer Wohnung und Treffpunkt aller Familienmitglieder und Besucher. Besonders schätzen wir es, zusammen zu kochen und frische Zutaten zu schnibbeln. Oft sitzen wir bei einem Glas gutem Wein zusammen am Küchentisch, bereiten alle Zutaten fürs Kochen vor und führen Gespräche über Gott und die Welt. Read more

LERBS & HAGEDORN der Tee-Shop für Teeliebhaber

- Frini 9 Comments

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Ich bin ja so eine richtige Tee-Tante. Neben meinem unstillbaren Kaffee-Durst kann ich auch zu einer guten Tasse Tee nicht *Nein* sagen. Tee ist für mich einfach ein Hochgenuss und ein Stück Lebensqualität. Für Tee sollte man sich auch einfach eine Runde Zeit nehmen und die Zubereitung geniessen.

Ich war richtig glücklich, als ich mein Teepaket von Lerbs & Hagedorn bei mir zu Hause in Empfang nehmen durfte. Im Innern befanden sich 3 ganz wundervolle Teemischungen über welche ich euch aber erst später näher berichten werde. Read more

Die FOODIST Box im Juli

- Frini 2 Comments

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Tja ihr Lieben, schon wieder ist ein Monat vorbei, bzw. im Falle meiner FOODIST Box sinds sogar schon 2, denn letzten Monat habe ich leider nicht über die Box berichten können 🙁 .
Meine FOODIST Box Juni kam hier nämlich nicht heile an, denn eine Flasche war unterwegs kaputt gegangen und neben Scherben waren alle Produkte verklebt und nicht zu fotografieren. Read more

Mit “Eat the World” auf kulinarischer Entdeckungstour durch Frankfurts Nordend

- Frini 3 Comments

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Ich liebe ja gutes Essen. Diese durchaus positive Schwäche hatte ich schon immer, solange ich zurück denken kann. Schon als Kind war ich immer die, die eher frisch mitkochen wollte und ich wollte auch immer genau wissen, wie man was macht und was drin war in den Gerichten meiner Oma Krümel. Heute bin ich ein klassisches Neuheiten und Verpackungsopfer. Essen muss bei mir innovativ, lecker und schön anzusehen sein, dann ist es perfekt. Wenn dann auch noch das Ambiente stimmt, bin ich durchweg glücklich. Read more

Mit den Spürnasen und Jolie Carton *Mit allen Sinnen dem Genuss auf der Spur* #Wein #Spürnasen

- Frini 1 Comment

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Die Spürnasen, das ist das Team rund um Marketing- und Weinexperte Stefan Beyerle. “Mit allen Sinnen dem Genuss auf der Spur” werden alle Spürnasen-Produkte persönlich getestet und ausschließlich direkt vom Erzeuger bezogen. Die Spürnasen stehen für exquisite Weine, Sekte, hochwertige Öle und innovative Wein-Accessoires. Dank unserer kreativen Ideen erweitern immer wieder besondere Weine und neue kulinarische Qualitätsprodukte unser Portfolio.

„Gutes muss auch schön verpackt sein.“ Getreu diesem Motto sind die Produkte der Spürnasen nicht nur qualitativ ein besonderes Hochgenuss. Auch Design-Enthusiasten kommen beim schlichten, edlen Design auf ihre Kosten. Die Spürnasen entwickeln ihre Verpackungen immer mit viel Liebe zum Detail. So begeistert der Jolie Carton Weinliebhaber neben seinem Inhalt mit elegantem und modischem Design in Handtaschenform.

( Quelle : www.spürnasen.de )

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Friendstipps.eu schloss unseren Magen mit Leerdammer KäseSnacks und öffnete unsere Herzen mit Jive Sekt Hollunderblüte

- Frini 11 Comments

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Ein weiterer Sponsor unseres Blog Better 2Gether Bloggertreffens ist Friendstipps.eu worüber ich mich besonders freue, denn mit Friendstipps habe ich schon des Öfteren zusammen gearbeitet und verdanke ihnen auch den tollen Kontakt zu Byodo. Hinter Friendstipps.eu steht ein super nettes Team und hier herrscht ein durchweg sehr positives und liebenswertes Miteinander. Danke an dieser Stelle dafür!

Wir bekamen kurz vor dem Treffen ein riesen Paket von myTime.de geliefert. Wie immer waren die Artikel super verpackt und optimal gekühlt. Ich bestelle sehr gerne bei myTime.de denn hier bekommt man einwandtfreie Ware auch aus dem Tiefkühlbereich und die Lieferung erfolgt termingerecht und immer ohne Probleme bisher. Read more

FALTENBROT total genial zum Grillen #Faltenbrot #Grillsaison #Sommer #Food

- Frini 5 Comments

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So langsam aber sicher beginnt ja die Grillsaison wieder und seit letzten Jahr gibt es bei uns ein absolutes MUST HAVE als Beilage : Das Faltenbrot.

Klingt erstmal komisch, ist aber ganz schnell und einfach gemacht und schmeckt einfach köstlich.

Ihr benötigt folgendes :

Für den Teig :

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  • 600g Mehl
  • 300ml lauwarmes Wasser
  • 1 Pack Trockenhefe oder 1/2 Würfel frische Hefe
  • 1/2 Teelöffel Zucker
  • 2 TL Salz
  • 50ml Öl

Mehl und Trocken-Hefe in eine Schüssel geben und während das Wasser dazu läuft, langsam mit dem Knethaken verrühren, Zucker, Salz und Öl dazu laufen lassen und zu einem schönen Hefeteig verkneten.

Diesen stellt ihr dann in der Schüssel ca. 30Minuten bei 50 Grad in den warmen Ofen zum Gehen.

Währenddessen könnt ihr den *Belag* herstellen. Dafür braucht ihr

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  • 2 Schälchen Buko Kräuter oder anderen Frischkäse mit Kräutern ( Alternativ einen Kräuterfrischkäse und einen Becher Schmand )
  • frische Petersilie und Schnittlauch
  • 1 zerhackte rote Zwiebel
  • wer mag kann noch 2 Knoblauchzehen zerdrücken und dazu geben.

Einfach Petersilie, Schnittlauch und die Zwiebel fein klein schneiden und hacken und mit dem Frischkäse gut vermengen.

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Den Hefeteig ausrollen und mit der Mischung bestreichen.

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Nun nehmt ihr eine rechteckige Auflaufform, schneidet den ausgerollten Teig in Streifen und legt diese in FALTEN in die Form hinein.

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Ich stelle die Form dann immer ca 30-50 Minuten bei ca 75 Grad nochmals in den Ofen, damit das Ganze nochmal aufgehen kann.

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Dann noch 30 Minuten bei 175Grad backen und ihr habt eine super schmackhafte Beilage zum nächsten Grillen. Wir machen immer 2 x Faltenbrot, denn eins davon schafft es meist erst gar nicht zum Grillabend 😉

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Guten Appetit!!!

 

 

Guylian *OPUS* grosse Werke bewegen die Welt! #guylian #Schokolade #belgische Pralinen

- Frini 2 Comments

 

Wir durften die neuen Pralinenkreationen aus dem Hause Guylian testen. Was hab ich mich über die Mail gefreut, in der angekündigt wurde, dass wir eine Packung mit 120g zum Testen bekämen. Okay, die eigentliche Testpackung hatte dann zwar “nur” 90g, aber das macht diese kleinen Kostbarkeiten nicht weniger verführerisch.
Guylian?? Guylian?? Ja, genau, das sind die, die diese fürchterlich leckeren Meeresfrüchte herstellen. Ich liebe Meeresfrüchte. Schon als Kind, fand ich Meeresfrüchte wahnsinnig toll. Leider gabs die bei uns immer nur, wenn wir Urlaub an der Ostsee machten. Wahrscheinlich fanden meine Eltern das so passend. Keine Ahnung! Auf jeden Fall hat es dazu geführt, dass Meeresfrüchte noch heute etwas ganz Besonderes für mich sind.
Die Opus Pralinen sind nach berühmten Opern und Musicals kreiert und benannt.

 

 

In der 90g Packung befinden sich 8 kleine, feine Pralinenkreationen. Eine leckerer als die andere. Typisch Mädchen, bin ich bekanntermaßen ja total gerne 😉 , mag ich Romeo & Juliet am Liebsten, wobei wirklich alle etwas ganz Besonderes haben.
Definitiv negativ muss ich bewerten, dass ich der Packung viel zu wenige drin waren 😉 , denn hat man einmal jede Praline probiert, ist die Packung auch schon leer 😉 …… Spass bei Seite. Es gibt auch noch 200g Packungen für etwa 6-7 Euro dieser zart-schmelzenden Schokoträume. Auch 180g für knapp 4,-Euro habe ich im Internet gefunden.
Ich bedanke mich recht herzlich bei Guylian für diesen tollen Pralinentest.