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Nachdem ich über das Franken-Bloggertreffen einen Butter Shaker ausprobieren durfte und davon ja unglaublich begeistert war, freute ich mich umso mehr, dass der original Spätzle Shaker auch auf unserem eigenen 2.BlogBetter2Gether Bloggertreffen vertreten sein würde. Read more
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Aus dem Herzen Münchens kommt eine tolle Food-Innovation zu uns. Das Leberkäs Broitel!
Perfekt zum Fussball-Abend auf der Couch, lecker mal eben schnell zwischendurch oder einfach zum Abendessen, weils einfach lecker schmeckt. Read more
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Zum ersten Mal habe ich den TomYang BBQ Tischgrill bei der Höhle der Löwen im Spät-Sommer gesehen. Und ich muss gestehen, ich dachte sofort *Den muss ich haben!*
Wir lieben es, mit Freunden und Familie oder einfach für uns zu Hause mit Raclette, Fondue oder Pizzaofen auf dem Tisch, gemeinsame kulinarische Abende zu verbringen. Kaum etwas ist schöner, als mit lieben Menschen, bei interessanten Gesprächen und manchmal auch zu viel gutem Wein 😉 , an einem Tisch zu sitzen und zu schlemmen. Read more
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Dank dem Lieblingsmann geniesse ich schon seit vielen Jahren eines der aromatischsten Getränke Indiens. Ich spreche von Chai. Dieses traditionelle Getränk erfreut sich seit einiger Zeit auch hierzulande immer grösserer Beliebtheit. Mich überrascht dies gar nicht, denn ich liebe den süßen Geschmack, des mit Milch zubereiteten Gewürz-Tees.
So ist CHAILOVE für mich auch die Entdeckung des Jahres. Read more
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Wer mich ein wenig kennt, der weiss, dass ich Gewürze über alles liebe. Mein Gewürzregal könnte in jeder Profiküche beheimatet sein. Hierbei findet ihr bei mir neben recht ausgefallenen Gewürzen und Gewürzmischungen auch verschiedenste Salze und Pfeffer in allen Formen und Farben.
Was mir aber tatsächlich bis heute fehlte, waren richtig gute, nachfüllbare Gewürzmühlen. Einwegmühlen hingegen besitze ich so einige aber diese muss man eben entsorgen, wenn der kostbare Inhalt zur Neige gegangen ist.
Umso mehr freute ich mich daher, als mich das Hanoju Gewürzmühlen Geschenkset vergangene Woche erreichte. Read more
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Lindor Kugeln von Lindt gehören für mich zu Weihnachten genauso sehr dazu, wie ein Weihnachtsbaum oder das Weihnachtsessen. So lange ich zurück denken kann, stand schon in meiner Kindheit immer ein *bunter Teller* am heiligen Abend im Wohnzimmer auf dem festlich dekorierten Tisch.
Genau so ist das auch bei uns zu Hause noch heute. Ich liebe Traditionen und Schokolade von Lindt gehört traditionell zu vielen Festen über das Jahr verteilt einfach dazu. Read more
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Chiasamen! Superfood! Vegan!
Das sind die Schlagworte der vergangenen Jahre im Food-Bereich. Auch ich habe mich natürlich bereits ausführlich mit diesen Themen beschäftigt und so steht auch mehrmals in der Woche mein geliebter Himbeer-Smoothie mit Chiasamen auf dem Speiseplan.
Solange man sich lediglich etwas gesünder und bewusster ernähren möchte, ist das alles noch recht einfach. Komplizierter wird es da, wenn man sich entschliesst, sich vegan zu ernähren. Read more
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Über Channelbuzz durften wir die KOPF Servierpfanne Josie testen. Da die Test-Zeit an sich ziemlich kurz bemessen war, haben wir sie netterweise direkt dem ultimativen Servierpfannen-Härtetest unterzogen und Bratkartoffeln darin zubereitet. Wie Josie sich damit geschlagen hat, erfahrt ihr gleich weiter unten im Text. Vorher mag ich euch noch 3 Infos zu KOPF selbst näher bringen.
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Kaffee-Liebhaber brauchen Kaffee! Und zwar nicht nur einfach irgendeinen Kaffee, verschiedene Röstgrade und Stärken müssen es sein. Mit Milch oder ohne, ganze Bohne oder frisch gemahlen. Bei uns daheim gibt es einmal alles, was das Kaffee-Herz begehrt. 5 Maschinen und ein Standmixer, der auch Kaffee in verschiedensten Mahlgraden mahlen kann, lässt keine Wünsche offen.
So freuten wir uns natürlich, dass mal wieder ein Kaffeeprojekt ins Haus stand. Über die Markenjury durften wir die drei Sorten von Melitta Mein Cafe´ ausgiebig testen und mit anderen Freunden und Bekannten ausprobieren. Read more
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Ja ich gestehe, ich bin eine kleine Verrückte was Kaffeemaschinen angeht 😉 . Ich besitze nicht eine oder zwei, nein ganze 5 Kaffeemaschinen dürfen sich mit mir eine Küche teilen. Unschwer zu erahnen, ich liebe Kaffee in allen Variationen und seit der Klarstein Herakles Standmixer bei mir einziehen durfte, kann ich meinen Kaffee sogar in verschiedenen Mahlgraden mahlen. Einfach wundervoll.
Nachmittags oder nach dem Essen trinke ich gerne auch mal einen Espresso, einfach um dem Mittagstief zu entgehen. Wirklich schade finde ich dabei gerade, dass man mit einem Vollautomaten immer eine Tasse nach der anderen zubereiten muss und wenn wir zum Essen, Freunde eingeladen haben, dann steht man gut und gerne schon mal 5 Minuten vor der Maschine. Zusammen einen Espresso zu geniessen ist dann schon wieder eher schwierig. Read more
