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Aus dem Herzen Münchens kommt eine tolle Food-Innovation zu uns. Das Leberkäs Broitel!
Perfekt zum Fussball-Abend auf der Couch, lecker mal eben schnell zwischendurch oder einfach zum Abendessen, weils einfach lecker schmeckt. Read more
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Zum ersten Mal habe ich den TomYang BBQ Tischgrill bei der Höhle der Löwen im Spät-Sommer gesehen. Und ich muss gestehen, ich dachte sofort *Den muss ich haben!*
Wir lieben es, mit Freunden und Familie oder einfach für uns zu Hause mit Raclette, Fondue oder Pizzaofen auf dem Tisch, gemeinsame kulinarische Abende zu verbringen. Kaum etwas ist schöner, als mit lieben Menschen, bei interessanten Gesprächen und manchmal auch zu viel gutem Wein 😉 , an einem Tisch zu sitzen und zu schlemmen. Read more
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Heute stelle ich euch mal wieder ein weiteres tolles Gericht aus der Marley Spoon Kochbox vor. Im Rahmen des Franken-Bloggertreffens bekamen wir einen Gutschein für eine Box für 4 Personen zur Verfügung gestellt. Ich habe mir 2 verschiedene Gerichte ausgesucht und das erste davon möchte ich euch heute zeigen.
Mit Marley Spoon könnt ihr euch frische und wunderbare Gerichte direkt nach Hause liefern lassen und das Ganze ab 5,80 Euro pro Person pro Gericht. Das genaue Konzept stelle ich euch HIER! in einem gesonderten Beitrag vor. Read more
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Dank dem Lieblingsmann geniesse ich schon seit vielen Jahren eines der aromatischsten Getränke Indiens. Ich spreche von Chai. Dieses traditionelle Getränk erfreut sich seit einiger Zeit auch hierzulande immer grösserer Beliebtheit. Mich überrascht dies gar nicht, denn ich liebe den süßen Geschmack, des mit Milch zubereiteten Gewürz-Tees.
So ist CHAILOVE für mich auch die Entdeckung des Jahres. Read more
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Meine Mama hat früher immer für uns Kinder Apfelküchlein gebacken. Ich liebe diese total und könnte mich da auch heute noch einfach hineinlegen.
Selbstgemacht schmeckt eben immer noch am Besten. Das gilt nicht nur für Soßen, Marmeladen und Kuchen, nein auch Sirup kann man nun ganz einfach selbst machen und vor allem, kann man wunderbare Kreationen damit entwerfen.
Dank Diamant Sirupzucker durfte ich endlich mal wieder in der Küche experimentieren und dabei heraus kam ein unglaublich leckerer Erdbeer-Himbeer Vanille-Zimt Sirup, welchen ich euch gerne in Verbindung mit Apfelküchlein in Schneeflockenform vorstellen möchte. Read more
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Wer mich ein wenig kennt, der weiss, dass ich Gewürze über alles liebe. Mein Gewürzregal könnte in jeder Profiküche beheimatet sein. Hierbei findet ihr bei mir neben recht ausgefallenen Gewürzen und Gewürzmischungen auch verschiedenste Salze und Pfeffer in allen Formen und Farben.
Was mir aber tatsächlich bis heute fehlte, waren richtig gute, nachfüllbare Gewürzmühlen. Einwegmühlen hingegen besitze ich so einige aber diese muss man eben entsorgen, wenn der kostbare Inhalt zur Neige gegangen ist.
Umso mehr freute ich mich daher, als mich das Hanoju Gewürzmühlen Geschenkset vergangene Woche erreichte. Read more
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Bei Hansen Obst findet ihr liebevoll befüllte Obstboxen zu den verschiedensten Anlässen. Ich finde die Idee, Obst in Boxen zu verschicken super. So kann man auf besondere Art und Weise sich selbst oder lieben Menschen einfach mal etwas Gutes tun.
Ihr findet im Shop von Hansen Obst exotische Früchte, genau so wie Motto Boxen passend zu Jahreszeiten oder anderen Anlässen. So gibt es zum Beispiel auch eine große Auswahl an winterlichen Weihnachtsboxen. Bestückt mit qualitativ hochwertigem Obst, passend zur Jahreszeit und den verschiedensten weiteren weihnachtlichen Produkten, wie Glühwein, Punsch, Schokoladenfondue, Nussknacker oder Winterteelichtern. Für jeden Geschmack findet sich hier die richtige Box. Read more
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Kein Genuss ist vorübergehend; denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend
Johann Wolfgang von Goethe
Inzwischen dürftet ihr mitbekommen haben, dass ich Tee über alles liebe. Einfach mal zwischen all dem Vorweihnachtsstress abschalten und den Moment geniessen. Wobei ich eigentlich gerade zur Adventszeit total glücklich und tiefenentspannt bin. Lediglich alle anderen Menschen kommen mir vor, wie unter Strom und ganz viele sind unglaublich schlecht gelaunt, dabei könnte man diese besinnliche Zeit doch einfach mal in Ruhe angehen. Ich glaube, viel mehr Leute sollten, viel mehr Tee trinken.
Vielleicht könnt ihr, Teemuffel ja mit dem zauberhaften Tee-Kalender von *Mein Genuss* für das flüssige Gold begeistern. Read more
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Ich bin leidenschaftliche Kinogängerin. Schon immer gewesen und so ist es auch nicht verwunderlich, dass ich während meiner Ausbildungszeit, nebenbei in einem Kino hier in der Gegend gejobbt habe. Meist durfte ich dort Popcorn an den glücklichen Kinogänger bringen und hatte also schon richtig viel Kontakt zur Materie. Auch war ich bereits öfter in einer richtigen Popcorn-Küche, dort wo das poppige Gold Säckeweise produziert wird.
Auch heute noch gehört ein Eimer Popcorn für uns zu jedem Kinofilm dazu. Auch zu Hause haben wir natürlich schon mal Popcorn selbst gemacht. Altmodisch im Topf mit Deckel und auch verschiedene Sorten für die Mikrowelle haben wir bereits ausprobiert. An Kino-Popcorn kam bisher nie etwas auch nur ansatzweise heran. Read more
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Weihnachten ist für mich die Zeit, in der ich ganz viel in meiner wundervollen Küche stehe. Ich backe Weihnachtsplätzchen, stelle Marzipan nach dem alten Rezept meiner Oma Krümel her, baue mit den Jungs Lebkuchenhäuser und probiere schon mal verschiedene Menüvarianten für die Feiertage aus. Es duftet dann jeden Tag bei uns nach den tollsten Gewürzen und ich geniesse diese besinnliche Zeit über alles. Ich liebe Weihnachten mit jeder Facette und wenn es draussen nicht so kalt wäre, könnte ich das ganze Jahr über Weihnachten feiern.
