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Ich bin eine kleine Tee-Tante. Mein Schwager beging mal den Fehler, auf die Frage “Magst du einen Tee?” mit der Gegenfragen “Was haste denn da?” zu antworten 😉 … 100 Teesorten später, entschied er sich dann für eine sehr schmackhafte Earl Grey Variation. Warum ich euch das nun erzähle? Ganz einfach, ich musste gerade beim Fotografieren dieses tollen Fisch-Grill Sets von direct & friendly daran denken, denn darin ist ein grandioses Earl Grey Gewürz-Rub enthalten. Read more
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Ich stehe bekanntlich ja sehr gerne in der Küche und lege daher auch viel Wert auf gute und hochwertige Salze, Öle und Gewürze. Ebenfalls habe ich inzwischen viele Freunde, die meine Leidenschaft fürs Kochen und Backen teilen und oftmals schenke ich genau diesen lieben Menschen, gerne etwas besonderes aus diesem Bereich. Ich mag sinnlose Geschenke überhaupt nicht und möchte gerne, dass die Beschenkten auch wirklich etwas mit ihrem Geschenk anfangen können.
Da kommen die wunderbaren BIO Geschenk-Sets von Direct&Friendly genau richtig, denn neben tollen Themenboxen, wie dem kleinen Bauerngarten, mit essbaren Blüten oder der Black Box mit lauter schwarzen Zutaten, gibt es hier auch toll Sternzeichen Boxen. Read more
Dass meine 4 Männer absolute Leberwurst-Fans sind, darüber habe ich euch bereits vor kurzem berichtet, als wir die wunderbaren Pfälzer Leberwurst Spezialitäten von Cornelius Wurstwaren probieren durften.
Umso mehr freute ich mich, als die Einladung zum Cornelius Blogger-Event in meinem E-Mail Postfach eintraf und das Programm versprach 2 aufregende und interessante Tage. Auf dem Programm standen eine Stadtführung durch Speyer, Abends sollte es in den Gewölbekeller des Hotels Alt Speyer gehen, wo uns Koch Stefan Walch *Pfälzer Leberwurst neu interpretiert* präsentieren sollte und am nächsten Tag stand die Werksbesichtigung bei Cornelius Spezialitäten in Hockenheim auf dem Plan. Read more
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Vor einiger Zeit bekamen wir ein sehr leckeres Paket mit Pfälzer Leberwurstwaren. Gerade meine Männer waren darüber unglaublich verzückt, denn sie lieben Leberwurst in allen Variationen. Und selbst Leberknödel mit Sauerkraut standen bei unseren Jungs schon immer ganz oben auf der Lieblingsgerichte Rangliste. Ich erinnere mich zu gerne an den Tag, als unser Lütte im zarten Alter von 3 Jahren zu mir kam und fragte, wann es endlich mal wieder *saure Fäden* zu Mittag gäbe. 😉 Erst als der Hinweis auf seine Lieblingsknödel fiel, wusste ich, dass er Leberknödel mit Sauerkraut meinte.
Als das umfangreiche Paket von Cornelius hier eintraf, übrigens alles frisch und gut verpackt, war das Staunen bei unseren Jungs riesig und die Freude groß. Vor allem die Pfälzer Leberrolle wurde heroisch gefeiert. Read more
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In meiner Küche findet man nicht nur klassisches Oliven- und Sonnenblumen-Öl. Ich bin stolze Besitzerin von insgesamt 13 verschiedenen Ölen und probiere immer wieder gerne neue Sorten aus. Ich mag die Abwechslung und es gibt ja auch unglaublich tolle Öle, gerade auch für Salate und kalte Speisen.
Daher freute ich mich auch sehr, dass beim Frankenbloggertreffen 2016 der lieben Anouck die Fandler Ölmühle als Sponsor dabei war. Ich bekam von dieser ein echt interessantes Hanf-Öl. Read more
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Bier und Wein konsumieren wir persönlich eigentlich nur im Sommer im Garten. Ein gepflegtes Biermischgetränk, eisgekühlt ist auf der Sonnenterrasse einfach ein Genuss und es gibt inzwischen unzählige Sorten und Variationen. Dank dem Frankenbloggertreffen durften wir die aussergewöhnlichen Brauspezialitäten, namens Strand Räuber der Braumanufaktur Störtebeker kennenlernen. Read more
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Über direct & friendly durfte ich euch im vergangenen Monat bereits im Zuge unseres eigenen Bloggerevents berichten. Damals bekam ich ein wundervolles Bio Blüten Geschenkset, den kleinen Bauerngarten und da ich unglaublich gerne mit essbaren, getrockneten Blüten in meiner Küche experimentiere, freute ich mich umso mehr, als ich erfuhr, dass direct & friendly auch beim diesjährigen Franken-Bloggertreffen von der lieben Anouck dabei sein würde. Read more
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Ich liebe es, mit Blüten zu kochen, zu backen und zu dekorieren. Schon vor vielen Jahren habe ich essbare Blüten für mich entdeckt. Sie sehen nicht nur hübsch aus und werten jeden Salat und Kuchen auf, sie schmecken auch noch sehr gut, wenn man weiss, was man damit machen kann.
Bei Direct&Friendly findet man ganz wundervolle Geschenksets mit getrockneten essbaren Blüten und eines davon möchte ich euch heute vorstellen. Read more
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In meiner kleinen Gewürzküche haben sich in den letzten Jahren einige Gewürze und Gewürzmischungen angesammelt. Ich habe immer davon geträumt, mal eine richtig umfangreiche Auswahl an Gewürzen besitzen zu dürfen und mit den Monaten als Bloggerin kamen immer mehr dazu. Ich bin im Gewürzhimmel sag ich euch.
Die Intentionen, die Menschen dazu bewegt hochwertige Gewürze zu vertreiben sind fast immer die gleichen. Die Liebe zu Gewürzen, Kräutern und dem unnachahmlichen Geschmackserlebnis, welches ein Gewürz zu zaubern mag. Ohne Kräuter und Gewürze schmeckt jedes Gericht fad und langweilig. Daher muss man gerade hier auf Qualität, Herkunft und Geschmack besonderes Augenmerk legen.
Über das BlogaroundtheWorld Bloggertreffen bekam ich 2 weitere tolle Gewürzmischungen von SPICEBAR. Read more
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Ich stehe ja total auf Aufläufe und meine 4 Kerle natürlich auch. Alles was man mit Käse überbacken kann ist einfach super und es lässt sich schnell vorbereiten. Gerade mit 3 Schulkindern ist das immer besonders wichtig, denn unter der Woche haben wir doch auch ziemlich viele Termine Nachmittags.
Natürlich möchte ich trotz akutem Zeitmangel gesund und ausgewogen für meine Familie kochen und so muss inzwischen jeden Tag Gemüse auf den Tisch. Zum Glück essen meine Männer quasi alles und ich muss mir da keine Gedanken machen, sondern kann einfach nach Lust und Laune drauf los kochen. Read more
