FOODIST Box JUNI 2014

- Frini 2 Comments
FOODIST BOX JUNI 2014
 
 
 
Da ist sie wieder : meine Luxus-Lebensmittel-Box und, wie immer, bin ich hin und weg!
 
Ist ja auch kein Geheimnis mehr, ich liebe diese Box einfach und freue mich jeden Monat darauf, wenn ich die Versandmitteilung bekomme.
 
Auch diesen Monat hat sie mich wieder voll und ganz überzeugt.
 
Das ist drin :
 
FARMFIELDS Farm Chips
 
 
 
Pastinaken Honig Pfeffer Chips. Da waren wir sehr gespannt und testeten gleich Abends zum Fussball-Spiel. Gesamtfazit : Knusprig, super gewürzt und einfach sehr sehr gut.
 
WOMERSLEI Essig
 
Dieser pikante Essig auf Basis von Zitrone, Basilikum, Lorbeer und Wacholder krönt jeden Salat und passt auch wunderbar, leicht getröpfelt über gebratenes Gemüse und eingerührt in Saucen zu Fischgerichten.
 
WEBER Leonhards Dijon Senf
 
 
 
Nur gelbe und braune Senfsaaten, Wasser, Apfelessig, unbehandeltes Steinsalz und naturreine Gewürze ergeben diesen puren Senfgenuss. Tatsächlich schmeckt er aussergewohnlich pur und einfach lecker.
 
THE GROWN UP CHOCOLATE COMPANY Dark Chocolate Smoothy
 
 
 
Oh mein Gott!!! Ich liebe die Produkte dieser Firma und das hier war wieder die reinste Verführung in Schokoladen-Form. Das hier sind für mich die absoluten Schoko-Zauberer. Genuss pur! Mehr davon bitte!
 
MALLEKs GOURMETTRÄUME Mandel Honig Nougat
 
 
 
“Nougat de Provence” ist eine traditionelle Süßspezialität aus Frankreich. Man kann es nicht abstreiten, auch wir haben erstmal an Käse gedacht auf Grund der Verpackung und irgendwie hat man den Käsegeschmack auch schon quasi auf der Zunge. Ich kann nichts dafür, der Nougat ist weich, nussig, cremig und sehr angenehm im Geschmack ABER das Käse-Hinterkopf-Thema ist einfach irreführend und ich bin mir sicher, in anderer Verpackung, würde dieser Nougat noch viel besser schmecken.
 
NATURFRISK Ginger Beer & Pink Grapefruit Lemonade
 
 
 
Ginger Beer klingt natürlich erst einmal nach Bier. Ist es aber gar nicht 😉 es wird aus organischem Ingwer gebraut und mit Zitrone verfeinert. Sehr erfrischend und gut gekühlt, eins meiner Highlights diesen Sommer. Davon brauche ich mehr!
 
Die Pink Grape habe ich noch nicht probiert, aber die Farbe ist schon toll!
 
So das ist sie, meine Foodist Box Juni 2014 und ich mag wieder mal alle Produkte super gerne. Das Team der Foodisten hat einfach ein Händchen für eine rundum gelungene Produktauswahl.
 
Unter www.foodist.de könnt ihr die Box für 24,-Euro pro Monat im Abo erstehen. Jeder, der sich mit ausgefallenen, qualitativ hochwertigen Produkten jeden Monat aufs Neue verwöhnen möchte, sollte sich diese Box unbedingt bestellen.

BYODO Grillsaucen über Friendstipps.eu

- Frini 4 Comments
Über Friendstipps.eu durfte ich 2 leckere BYODO Grillsaucen testen.
 
 
 
Zum einen die BYODO Asia Sauce und zum anderen die BYODO Barbecue Sauce.
 
 
 
BYODO BARBECUE Sauce
 
 
 
Inhaltsstoffe : Zutaten: Wasser, Rohrohrzucker*, Tomatenmark*, Branntweinessig*, Maisstärke*, Steinsalz, Karamellzuckersirup*, Pfeffer*, Knoblauch*, Senfsaat*, Rauchsalz (Salz, Rauch), Gewürze*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
 
Die Byodo Barbecue Sauce besteht aus feinen Bio Zutaten, ist vegan und glutenfrei. Echtes Rauchsalz, Knoblauch und Pfeffer geben dieser Grillsauce ihr typisch rauchiges Aroma. Eine angenehme Schärfe verleihen dieser Sauce den letzten Schliff.
Sie ist ei- und hefefrei und passt im Sommer wunderbar zu gegrilltem Fleisch und Gemüse. Auch Nachos lassen sich sehr gut damit dippen und auch Wraps lassen sich damit ganz einfach würziger gestalten.
Durch den Drehverschluss lässt sich die praktische 250ml Flasche einfach öffnen, beim Dosieren muss man etwas vorsichtig vor gehen, da die Sosse schnell heraus schwappen kann.
 
Uns schmeckt sie super und sie muss den Vergleich zu herkömmlichen Barbecue-Saucen nicht scheuen. Der Preis liegt hier bei 2,99Euro UVP, allerdings variiert dieser im Internet teilweise stark.
 
FAZIT : sehr empfehlenswert.
 
BYODO ASIA Sauce
 
 
 
Inhaltsstoffe : Zutaten: Wasser, Rohrohrzucker*, Branntweinessig*, Paprika*, Maisstärke*, Steinsalz, Knoblauch*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Chili*, Gewürze*, Paprikaextrakt*, Chiliextrakt*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
 
Die Byodo Asia Sauce besteht ebenfalls aus feinen Bio Zutaten, ist vegan, Gluten- und Ei-frei. Die feine Mischung, typischer Asia Zutaten verleihen ihr eine angenehme Schärfe und den typischen Geschmack. Sie harmonisiert hervorragend mit Geflügel und jeglichem Gemüse. Passt aber auch genauso gut zu kleinen Frühlingsrollen und Asia Wraps. Im Winter diese leckere Bio-Kreation für uns auf jeden Fall auf den Tisch, wenn wir auf dem heissen Stein grillen oder Raclette zubereiten.
Durch den Drehverschluss lässt sich die praktische 250ml Flasche einfach öffnen und gut dosieren.
 
Uns schmeckt sie hervorragend und mit einem Preis von etwa 2,99 Euro liegt sie im leicht gehobenen Preissegment.
 
FAZIT : sehr empfehlenswert, wenn man leichte, angenehme Schärfe bevorzugt.
 
 
 
Unsere beiden Saucen wurden beim Grillen & Chillen mit Freunden gestern im Garten komplett verspeist und durchweg als sehr gut beurteilt.
 
 
 
Unser “Test-Team” bestand aus 10 Erwachsenen und 5 Kindern. Für Kinder ist die Asia Sauce natürlich teilweise etwas zu scharf.
 
 
 
 Die mitgelieferten Pins fanden grossen Anklang bei den Erwachsenen Jungs 😉 und ich hätte Anfragen für 3 weitere.
 
Wobei der “Auftragsgriller” eindeutig der beliebteste PIN war.
 
 
 
Zur Testabwicklung an sich : schöner Test, liebevoll betreut und sehr schnell versandt. Dienstag bekamen wir die Nachricht, dass wir dabei seien und Mittwochs bereits konnten wir die Saucen, spontan ausgiebig testen. Super!
 
Zum Schluss habe ich noch einen fantastischen Tip für alle *Aroma-Griller* aus dem mitgelieferten *ultimativen Grill-Instructor* 😉 für den besonderen Grillgenuss :
 
 
 
“Geben Sie beim Grillen Kräuter wie Thymian oder Rosmarin mit in die Glut. Das verleiht Ihrem Grillgut eine besonders feine Note. Damit die Kräuter nicht so schnell verbrennen, weichen Sie diese vorher in Wasser ein.”
 
Das haben wir gestern natürlich gleich getestet und es ist wirklich ein super Tip, denn erstens riecht es sehr gut und zweitens schmeckt das Fleisch wirklich sehr angenehm leicht nach den beigefügten Kräutern. Top!

Die Firma BYODO gibt es bereits seit dem Jahr 1985, für den Gründer Michael Moßbacher, ein Kind der 68er Bewegung, ist Bio Feinkost eine richtige Herzensangelegenheit. Anfang der 90er stieg dann Andrea Sonnberger mit in die Firma ein.
Der hohe Qualitätsanspruch, ein nachhaltiges Firmengebäude, Umweltschutzprojekte und das soziale Engagement runden das ökologische Bild ab.
Auszug aus der Firmenphilosophie:
*Noch immer ist der frei aus dem Japanischen übersetzte Name Byodo  – „gemeinsamer Weg“ unser Ansporn.*
Hier könnt ihr die Saucen und vieles mehr käuflich erstehen:

http://shop.byodo.de/wuerzige-feinkost/feinkost-saucen?mode=grid
 
Danke an das Team von Friendstipps.eu und BYODO für den tollen Produkttest. 
 

Payback Prämien Tester DFB Pop-Up-Tore 2er Set

- Frini Leave a comment
*Ole*Ole*Ole*Oleeeeeee …….
 
Juhuuu, wir durften über die Payback Prämien Tester Aktion auf Facebook die DFB Pop-Up-Tore kostenlos testen.
 
 
Bewerben konnte man sich mit einem Kommentar zum Thema “Warum seid ihr die grössten Fussball-Fans?” , scheinbar konnten wir überzeugen und so bekamen wir und 2 weitere Gewinner, ihre vorher ausgesuchten Fussball-WM Prämien nach Hause geliefert.
 
Die Pop-Up Tore kommen in einer handlichen Tragetasche. Das passt wirklich überall ins Gepäck und erst recht in den Kofferraum.
 
 
 
Zu den Produktdaten von der Payback-Prämien Seite :
 
Eigenschaften

  • Selbstentfaltendes Fußballtor
  • Mit strapazierfähigem und wetterfestem Polyesternetz
  • Sehr leicht und schnell auf- bzw. abzubauen
  • Größe: ca. 120 x 80 x 80 cm
Lieferumfang
  • 2 Pop-Up Tore
  • 8 Heringe
  • Tragetasche

    Die Tore lassen sich im Handumdrehen aufstellen, schnell mit den mitgelieferten Heringen im Boden befestigen und schon kann der Spass beginnen. Das Set besteht aus zwei stylischen Pop-Up Toren im angesagten DFB-Design. Durch die Pop-Up Funktion stellen sich die Tore quasi von allein auf. Kinderleicht und einfach praktisch. So kommt sofort WM-Fussball-Fieber auf!
 
 
 
Eine echte Alternative zu grossen, sperrigen Fussball-Toren.
 
Es macht einfach riesigen Spass und ist so einfach. Und mit etwas Übung sind die Tore auch ganz schnell Abends wieder sicher verpackt und verstaut. Wir sind begeistert. Das Material ist super belastbar und die Verarbeitung qualitativ hochwertig.
 
 
 
Kommenden Samstag haben wir eine kleine WM Party bei uns im Garten und da werden die tollen Tore wieder auf “Herz und Tore” getestet und es gibt weitere schön WM-Fussball Fotos für euch.
 
Danke an Payback für den tollen Prämien-Test.
 
Im Prämien-Shop können die Tore übrigens für 3.499 Punkte oder 200Punkte + 32,99Euro Zuzahlung bestellt werden.
 
 
 
Wir sind vollends zufrieden und überzeugt. Die Pop-Up Tore sind super und wir konnten nur Vorteile entdecken. Eindeutig die Prämien WELTMEISTER 2014!

WOHLFÜHLBOX Sommer Medpex

- Frini Leave a comment
Ach ich freu mich dieses Mal ganz besonders, dass ich sie mir bestellt habe : Die Wohlfühlbox von Medpex.
 
 
 
Es gibt sie 4 Mal im Jahr zum Preis von 9.50Euro zuzügl. 2,90Euro Versandkosten. Mit Glück bekommt man noch einen Newsletter Artikel gratis, meist sind diese aber bereits vergeben. Dafür kann man sich die Apothekenumschau gratis dazu packen lassen und eine Probe darf man sich auch noch aussuchen.
 
Beim ersten Bestellschub gibt es 5000 Stück, es gibt aber immer nochmal einen Nachtermin, ein paar Tage später, da hat man nochmals die Möglichkeit, sich die Box zu sichern. Super ist auch, dass die Box in der Regel am 2.Werktag nach Bestellung bereits bei euch ist.
 
So nun aber zum Inhalt :
 
Ein Kennenlern-Set von Laroche-Posay *Unser Kennenlernst für Ihre empfindliche Haut*
 
 
 
Thermalwasser-Spray Aqua 50ml
Toleriane Reinigungsfluid 15ml
Toleriane Riche Gesichtspflege 3ml
ISO-Urea Körpermilch 15ml
 
Allgäuer Latschen-Kiefer
 
 
 
Hornhaut PROFI-Reduzierer Pflegeschaum + 10% Urea 75ml
 
gefällt mir gut, da ich im Sommer, durch die Gartenarbeit eh immer raue Füsse habe und diese sehr viel Pflege benötigen. Riecht ein bisschen nach Oma, aber nicht aufdringlich und lässt sich gut verteilen. Gefällt mir.
 
Orthomol Vital f
 
 
 
Nahrungsergänzungsmittel Tagesportionsprobe mit einer Tablette und einem Trinkflächschen
 
Medipharma Cosmetics GRANATAPFEL
 
 
 
Straffende Pflegemaske 5 Sachets  a 7,5ml
 
DOPPEL Herz Energie-Start Aktiv Direct
 
 
 
Cola Geschmack , schmeckt nicht schlecht. Seit ich nicht mehr rauche, trinke ich auch weniger Kaffee und am Ende einer stressigen Woche werde ich das sicherlich mal ausprobieren.
 
20 Portionen
 
BEPANTHEN Sensiderm Creme
 
 
 
Zur Linderung bei geröteten, juckenden Hautstellen durch Stabilisierung der Hautschutzbarriere * Kortisonfrei*
 
finde ich super, unser Sohn hat oft Hautprobleme an den Händen, da passt die Creme perfekt
 
FENISTIL SUN Spray LSF15 8ml
 
 
 
Im Pumpspender passend für die Handtasche einfach toll.
 
OHROPAX Classic 2 Dosen a 1 Paar
 
 
 
Joah, Ohropax eben *lach*
 
FREI Feuchtigkeitscreme *Hydrolipid Balance*
 

 
 
Trockene Haut 50ml finde ich klasse und benutze ich sehr gerne
 
Kneipp Probe Gesichtscreme
Bepanthol Körpercreme Probe
Calcimed Vitamintablette Probe
Frohnatur Nahrungsergänzungmittel Probe
 
 
 
So das ist sie und ich mag sie sehr gerne und mit einem Inhalt im Wert von etwa 40,-Euro liegt sie in einem super Preis-Leistungsverhältnis!
 
 
 
Danke Medpex für die tolle Wohlfühlbox!

Box of Beauty Douglas …ein Trauerspiel in mehreren Akten

- Frini Leave a comment
Box of Beauty *HAPPY SUMMER* Edition Juni
 
Ach ja Douglas……das stand für mich schon immer eigentlich für eine erstklassige Parfümerie-Kette und ich habe mir letztes Jahr die Finger auf der “F5” Taste wund gedrückt, weil ich ENDLICH (!!!) auch ein BOB Abo haben wollte. Ich war soooo glücklich, als es endlich geklappt hatte und das war damals eine meiner ersten Boxen, ich glaube es war die 3., die ich bekommen hatte :
 
 
 
Damals bereits war ein Eigenprodukt von Douglas Hauptprodukt, aber das fand ich noch gar nicht so tragisch, denn der Nagelstift ist bis heute klasse und das “Drum herum” hat einfach gepasst. Man wusste nie so genau, was wird wohl drin sein und es war immer spannend, bis sie dann endlich da war.
 
Wie ist das heute?? Ich freue mich nicht mehr darauf, sie kommt halt irgendwann und dann ist sie da, ich werfe einen kurzen Blick hinein *weiss ja quasi eh schon, was mich erwartet* schiebe den Inhalt kurz von links nach rechts und klappe die Box wieder zu. Dann steht sie erstmal in der Ecke und ich überlege mir, behalten oder nicht?
 
Früher nahm ich meine BOB gerne Abends nochmal mit auf die Couch oder wie ein Mädchen *bin ja auch gerne eins* 😉 mit aufs Bett, um mir den Inhalt nochmal ganz genau und in Ruhe einzeln an zu schaun. Ich habe das soooo genossen. Davon ist nichts mehr geblieben und es ist so schade!
 
Naja, auch diesen Monat gabs mal wieder 2 identische Boxen. Okay, das kenne ich ja bereits. Nun aber die Krönung des Ganzen : in einer Box fehlte sogar das Duschgel. Mir schnuppe, dann geht die Box eben ohne das Duschgel retour 😉 .
 
 
 
So genug geweint und in der Vergangenheit geschwelgt: Kurz und knapp zum Inhalt …..
 
Das Hauptprodukt : Grown Alchemist *Hand Cream* Vanilla & Orange Peel
 
 
 
mag ich, riecht gut, pflegt gut, fühlt sich gut an. Nettes Hauptprodukt.
 
Das Kritik-Produkt schlechthin der Box :
 
 
 
der WM Billig Farbstift, ich enthalte mich da jeglichem Kommentar, dann doch lieber die WM Haargummis aus der letzten Box, darüber hätte ich mich sogar soooo sehr gefreut.
 
BALDESSARINI *Nautic Spirit* Männerduschgel 50ml
 
 
 
Wenns denn drin ist 😉 , einziger Vorteil, ich lebe ja bekanntlich in einem Männerhaushalt und da findet es immer Abnehmer. Für mich aber definitiv kein Produkt, welches in meine (!!!) BOB gehört.
 
Und dann noch 2 Mal Eigenmarke von Douglas : je 50 ml SUN After Sun Lotion & SUN Sun Cream Face mit SPF 30. Letzteres finde ich ganz gut, speziell fürs Gesicht, habe ich noch keine diesen Sommer, wird also gerne benutzt.
 
 
 
So das wars, zusammen rechnen schenk ich mir, habe ich einfach keine Lust dazu!
 
Schlimm finde ich, dass Douglas schon weiss, was man in eine Happy Summer Box werfen kann, das beweist auch der beigelegte Flyer, nur in der Box ist davon nichts zu finden. Da findet sich Lancaster, ein Parfüm von Chloe und etwas Rituals…..warum nicht in der Box??? Nur eins davon….man wünscht sich ja nicht mal mehr viel, nur ein bisschen was vom alten Glanz 🙁 !

 

 
Ich hadere mit mir und mich verlässt der Mut, dass sich das Blatt nochmal wendet. Solange ich aber kostenfrei retournieren kann, halte ich noch an der BOB fest und warte auf den Tag an dem Douglas freude-strahlend verkündet : *Ätschi Bätsch, wir haben euch auf den Arm genommen!* Die Hoffnung schwindet aber mit jeder neuen Box.

Zum WM Deutschland Auftakt : Ofen-Kartoffeln

- Frini Leave a comment
*OFEN KARTOFFELN*
mit Serranoschinken und Mozzarella
 
 
Plötzlicher Hunger überkam meine Fussball-Mitschauer 😉 und da ich noch Kartoffeln fertig gekocht hier hatte habe ich mal eben schnell was gezaubert.
Zutaten :
15 gekochte Kartoffeln
1 Packung Serrano Schinken
1 Schmand
1 süsse Sahne
Oregano
Salz
Pfeffer
1 Mozzarella
etwas geriebenen Emmentaler
 
 
 
Die Kartoffeln ( Achtung diese hier sind bereits gekocht ), halbieren und mit der glatten Seite nach oben in eine Auflaufform legen, den Serrano-Schinken zupfen und auf jede Kartoffelhälfte etwas davon legen. Den Schmand und die Sahne in einer Schüssel miteinander verrühren, Oregano dazu, und mit Salz und Pfeffer abschmecken, man kann alternativ auch ein Pizza-Gewürz benutzen, ganz nach Geschmack 😉 . Die Mischung über die Kartoffeln geben und darauf klein geschnittene Mozzarella-Würfel verteilen und noch etwas geriebenen Emmentaler dazu.
 
Ab in den Ofen für etwa 15 Minuten bei 175 Grad Umluft.
 
 

Und nun guten Appetit!!! 

MACARONS mit Orangenbuttercreme #backen #Rezept #Macarons

- Frini Leave a comment

Macrons-mit-Orangenbuttercreme

MACARONS

Ich liebe Macarons und habe mich aber lange nicht daran getraut, diese selbst zu machen, wobei es eigentlich recht einfach geht. Man kann Macarons in allen Geschmacksrichtungen herstellen und auch deftige Macarons wie beispielsweise Tomate-Basilikum Macarons können echt lecker sein.

Heute allerdings habe ich für euch mein Macarons Grundrezept, damit gelingen sie immer perfekt, mit einer Orangenbuttercreme-Füllung. LECKER!

GRUNDREZEPT MACARONS

Macarons-mit-Orangen-Buttercreme-2

ZUTATEN MACARONS

  • 45g gemahlene Mandeln
  • 75g Puderzucker
  • 35g Eiweiss
  • 10g Zucker
  • Lebensmittelfarbe ( ich nehme immer die Wilton Farben )

HERSTELLUNG

Die Mandeln mit dem Puderzucker mischen. Das Eiweiss zu einem schönen Eischnee schlagen, den Zucker zugeben und nochmals weiterschlagen, bis die Masse schön fest und schneeweiss ist. Nun könnt ihr nach Belieben die Lebensmittelfarbe hinzugeben. Wenn ihr keine Pastenfarbe nutzt, dann bitte nur recht wenig, da die Masse sonst zu flüssig wird und die Macarons später zu sehr zerlaufen.

Die Macarons Masse gibt man nun in einen Spritbeutel und am besten besorgt ihr euch eine Macarons-Backmatte. Diese hat vorgestanzte Kreise, in welchen die Macarons gleichmässig werden, man kann aber auch ein Backpapier nehmen und eventuell zur Hilfe Kreise darauf zeichnen.

Ist die Macarons Masse zu Kreisen verteilt, so muss der Teig nun mindestens 15-30 Minuten ruhen. Nach dieser Zeit kommen die Macarons bei 140° Umluft für 12-14 Minuten in den Backofen. Danach aus dem Ofen nehmen und gut abkühlen lassen, dann lassen sich die Macarons ganz leicht lösen.

Macarons-mit-Orangen-Buttercreme-3

ORANGEN-BUTTERCREME FÜLLUNG

Eine sehr simple und dennoch leckere Füllung.

ZUTATEN

  • 250g Butter
  • 100g Puderzucker
  • Abrieb einer halben Orange

Puderzucker, Butter und Orangenabrieb im Mixer miteinander verrühren. Wenn man mag kann man auch diese Creme mit Lebensmittelfarbe einfärben.

Die Buttercreme auf einen Macaron geben und einen zweiten Macaron darauf setzen. Schon sind die Macarons mit einer leckeren Orangen-Buttercreme Füllung fertig.

charmant verbloggt von

HOCHZEITSTORTEN

- Frini Leave a comment
*Hochzeitstorten*
 
 
 
Da ich ja nicht nur sehr gerne backe und koche, sondern besonderen Spass am Dekorieren habe, durfte ich schon die ein oder andere Torte für Freunde und Bekannte kreieren. Besonders wichtig ist neben dem Aussehen für mich, dass man diese Torten auch tatsächlich essen kann. Natürlich ist eine Fondant-Torte hauptsächlich erstmal süüüüüss 😉 aber das Innenleben kann trotzdem gut schmecken, wenn man sich etwas Mühe gibt und mit Liebe ans Werk geht.
 
 
 
Eine besondere Ehre ist es natürlich, wenn ich eine Hochzeitstorte backen darf. Immerhin ist diese neben dem Brautpaar, Brautkleid und Brautstrauss eines der Dinge, mit dem grössten Aufmerksamkeitsfaktor bei einer Hochzeit. Bisher durfte ich drei Hochzeitstorten für Freunde und Bekannte backen und es macht mir immer wieder sehr viel Spass und Freude.
 
 
 
Die etwas andere Hochzeitstorte mit Totenkopf-Brautpaar, war meine erste Hochzeitstorte.
 

 
Ich fand sie sehr ausgefallen aber einfach klasse.
 
Klassische drei-stöckige Hochzeitstorte mit Fondant-Überzug und selbstgemachte Zucker-, sowie Marzipanrosen.
 

 
 
Ganz aktuell diese Zwei-Stöckige Hochzeitstorte. Im Innern einmal ein Bittermandel-Bisquit mit Kaffee-Buttercreme und Erbbeerbisquit mit Erdbeer-Buttercreme. Fondant-Überzug selbstgemachen mit Marzipanrosen.
 

 
 
Meine eigene Schwester heiratete im Jahr 2010 und wollte damals leider keine Hochzeitstorte von mir gebacken bekommen. Damals wäre es meine erste Motto-Torte gewesen und ich hätte mich riesig gefreut, wenn ich die Torte hätte backen dürfen. Statt dessen entschied sie sich damals für eine Hochzeitstorte einer Konditorei mit Plastikblumen obendrauf. Tja….. 😉
 
 

APFELKÜCHLEIN

- Frini Leave a comment
 

*Apfelküchlein*

 
 
 
in Verbindung mit einem Dessert-Saucentest von ANNIs.

 Rezept :
500g Mehl
3 Eier
450ml Milch
100g Zucker
1 Vanillezucker
4 Äpfel

 

 Alles gut vermischen mit der Küchenmaschine oder einem Mixer zu einem glatten Teig, die Äpfel schälen, ganz klein schneiden und unter den Teig heben.
 Öl in einer Pfanne erhitzen, etwa Handflächen-grosse Küchle goldgelb ausbacken und dann mit Zucker und Zimt bestreuen.
 

 Natürlich gab es heute die leckeren ANNI Saucen dazu. Alternativ kann man natürlich auch Vanille-Sauce dazu essen.

 
 

Erbeerige Arme Ritter mal anders

- Frini Leave a comment
Gerollte Arme Ritter mit Erdbeeren
 
 

Zutaten :

 
Toastscheiben ( am besten Sandwich-Toast )
Erbeeren
Nutella und Frischkäse
2 Eier
Zucker und Zimt
etwas Öl oder Butter
 
 
 
Man nehme so viele Toastscheiben, wie man “Arme Ritter” rollen möchte, schneide den Rand ab und Rolle den Toast mit einem Nudelholz etwas platt.

Dann bestreicht man den Toast entweder mit etwas Frischkäse oder Nutella und schnibbelt darauf eine Erdbeere.
Man rollt den Toast zusammen und dreht ihn ein paar Mal durch verquirltes Ei, um ihn danach ,mit der “Naht” nach unten, in die heisse Pfanne zu legen, in welcher schon geschmolzene Butter auf den Toast wartet ;-) .
Von allen Seiten kurz anbraten, rausnehmen und einmal in Zucker und Zimt wenden.
Fertig! Guten Appetit!
 
Mit diesem sehr leckeren Rezept, habe ich gerade erst an einem “Erdbeerigen” Fotowettbewerb teilgenommen und tatsächlich sogar den ersten Platz belegt. Hierfür nochmals *Danke* an das liebe Facebook-Team von allyouneed.com  
 
 
 
http://blog.allyouneed.com/die-allyouneed-erdbeer-challenge/

Zu gewinnen gab es einen 30,-Euro Gutschein für den Onlineshop. Und das alles habe ich dafür geschoppt, wobei es die Flasche Bier gratis zum Testen aus einer anderen Aktion gab.


Ich liebe Herbaria Gewürze, daher freute mich der Gewinn ganz besonders und möchte mich auch nochmal ganz besonders bei allen bedanken, die mich beim Wettbewerb unterstützt haben.