Kategorie: Food

Grill dein Obst! Lecker und gesund grillen mit der Grillbox Obst von HANSEN OBST inclusive Gewinnspiel!

- Frini 19 Comments

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GRILL DEIN OBST!

Bekanntlich sind wir ja quasi Ganzjahres-Griller und so kommt bei uns schon lange nicht mehr nur das klassische Steak oder die Bratwurst auf den Grill. Wir experimentieren sehr gerne und gerade Obst landet regelmässig auf dem Grillrost. Viele unserer Freunde und Bekannten konnten wir so schon überzeugen, dass Obst vom Grill einfach sündhaft lecker sein kann. Besonders beliebt sind bei uns auf Kinderparties gegrillte Bananen.

OBST- UND GESCHENKBOXEN VON HANSEN OBST

Zum Ausprobieren eignen sich die tollen Grill-Obst Boxen von Hansen Obst ganz hervorragend, denn hier bekommt man alles, was man zum Obstgrillen benötigt, bis auf den Grill und die Kohle natürlich 😉 , direkt nach Hause geliefert. 

Aber bei Hansen Obst gibt es nicht nur Grillboxen! Die Auswahl an Obst- und Geschenkboxen ist riesig und ich mag die Idee, einfach mal eine Obstbox zu verschenken wirklich sehr gerne.  Read more

CURRYWURST aus der Mikrowelle? Der Bratwursthaus Curry Quickie ist ein absoluter Gaumenschmaus! #Food #CurryQuickie

- Frini 1 Comment

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Meine 4 Männer und ich lassen für eine gute Curry-Wurst sofort jedes Premium Steak links liegen. So ist es auch wenig verwunderlich, dass wir traditionell bei einem Einkaufsbummel einen Halt beim Curry-Wurst Dealer unseres Vertrauens einlegen. Hier stimmt einfach alles, eine gut gewürzte ausgewogene Wurst in Kombination mit einer perfekt abgestimmten Curry-Sauce … einfach ein Genuss. Curry-Wurst muss man leben und lieben, wenn man diese perfekt zubereiten möchte. Leider findet man nur wenige Hersteller und Imbiss-Buden, die diese Leidenschaft wirklich umsetzen können. Oftmals schmeckt Curry-Wurst lieblos, neben ein ein paar Pommes auf einen Teller geklatscht, einfach langweilig.

Auch um die Varianten aus der Kühltheke haben wir bisher immer einen großen Bogen gemacht. Hier kommt meist noch dazu, dass die Wurst ausgelutscht und labberig schmeckt, über die Sauce wollen wir dabei dann gar nicht reden am liebsten.

Umso gespannter, aber auch sehr sehr skeptisch, war ich, als mich neulich eine Anfrage vom Bratwursthaus erreichte. Ein Blick auf die Internetseite reichte allerdings aus, um mich positiv zu stimmen, denn das Original aus Bochum machte den Eindruck, unsere Leidenschaft für eine gute Curry-Wurst zu teilen.

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Frisch auf den Tisch! Was essen wir diese Woche? #Speiseplan #KW6

- Frini 1 Comment
Zucchinistreifen mit Champignons und Pinienkernen

Frisch auf den Tisch! Was essen wir diese Woche?

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Frisch auf den Tisch! Was essen wir diese Woche? #Speiseplan #KW5 #Essensideen

- Frini 3 Comments
Eierkuchen-mit-Babyspinat-und-Feta

Frisch auf den Tisch! Was essen wir diese Woche?

Und schon ist der erste Monat 2018 rum. Ich habe Sehnsucht nach Frühling und schon seit 14 Tagen stehen bei uns frische Tulpen auf dem Küchentisch. So langsam aber sicher könnten die Tage wieder länger werden und ich mag auch nicht mehr im Dunkeln aufstehen. Geht es euch auch so?

Unser SPEISEPLAN in KW5

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Frisch auf den Tisch! Was essen wir diese Woche? #Speiseplan #KW4 #Essensideen

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Tagliatelle mit Tomaten und Hackbällchen

Frisch auf den Tisch! Was essen wir diese Woche?

Kaum zu glauben aber diese Woche habe ich Geburtstag. Den letzten mit einer drei am Anfang. Es ist faszinierend aber ganz oft muss ich wirklich überlegen, wie alt ich eigentlich bin. Ein gutes Zeichen oder? 😉 Read more

Frisch auf den Tisch! Was essen wir diese Woche? #Speiseplan #KW3 #Essensideen

- Frini 1 Comment
Rezept-Flammkuchen-Variationen

Frisch auf den Tisch! Was essen wir diese Woche?

2018 ist das Jahr der besseren Planung für mich. Bisher habe ich fast alles immer sehr spontan entschieden und irgendwie brauche ich mehr Ordnung in unserem Familien-Alltag. 

Daher erstelle ich uns nun auch jede Woche einen Speiseplan und da ich ihn eh aufschreibe, dachte ich mir, ich veröffentliche ihn einfach hier auf dem Blog. Vielleicht sucht ja der ein oder andere auch noch nach Ideen und Anregungen.  Read more

REZEPT: Schweizer Spitzen FEINE TRÜFFEL mit MANNER LIKÖR #Pralinen #Food #Schokolade

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Jedes Jahr backe ich nicht nur Plätzchen, ich mache auch leckere Pralinen selbst. Die wohl einfachste Methode, wie man aus Schokolade etwas ganz besonderes und leckeres zaubern kann, zeige ich euch heute.

Ich habe nämlich mal wieder köstliche SCHWEIZER SPITZEN gemacht und diese gibt es an Weihnachten immer auf dem bunten Teller nach der Bescherung.  Read more

Die Clean Eating Box für gegrillten Fisch, einfach grandios! #directandfriendly #food #fish

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Ich bin eine kleine Tee-Tante. Mein Schwager beging mal den Fehler, auf die Frage “Magst du einen Tee?” mit der Gegenfragen “Was haste denn da?” zu antworten 😉 … 100 Teesorten später, entschied er sich dann für eine sehr schmackhafte Earl Grey Variation. Warum ich euch das nun erzähle? Ganz einfach, ich musste gerade beim Fotografieren dieses tollen Fisch-Grill Sets von direct & friendly daran denken, denn darin ist ein grandioses Earl Grey Gewürz-Rub enthalten. Read more

REZEPT: selbstgemachte Laugenbrötchen sind gar nicht schwierig und so lecker mit Klümper Schinken #Food #Laugenbrötchen #Klümper

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Für unseren Lütten gibt es kaum etwas leckereres, als Laugenbrötchen. Bestrichen mit Butter und belegt mit edlem Räucherschinken mag auch ich Laugenbrötchen sehr gerne und so habe ich mich endlich auch mal daran gewagt und versucht, Laugenbrötchen selbst zu machen.

Ich weiss gar nicht genau warum, aber ich habe mir das unglaublich kompliziert vorgestellt, dabei ist es eigentlich ganz einfach. Wobei mein erster Versuch nicht ganz so gelungen ist. Lecker waren sie dennoch und beim 2.Mal hat dann auch alles perfekt geklappt. Read more

Das beste PUMPKIN SPICE LATTE Rezept der Welt! #Kürbiszeit #Herbst

- Frini 1 Comment

Pumpkin-Spice-Latte-Rezept-1

Heute habe ich für euch das beste Pumpkin Spice Latte Rezept der Welt!

Zum ersten Mal habe ich Pumpkin Spice Latte bei Starbucks getrunken und seitdem bin ich süchtig nach dem unglaublich leckeren und würzigen Getränk. Für mich ist es der Inbegriff von herbstlichem Kaffee-Genuss und wer Zimt mag, wird diese Kaffee-Variation lieben.

Nicht umsonst ist der Pumpkin Spice Sirup so beliebt und man kann ihn von verschiedenen Herstellern, fertig gemischt kaufen. Aber man kann ihn eben auch selbst ganz einfach herstellen und dabei auch noch mächtig Kalorien einsparen.

Ich verrate euch nun mein bestes Rezept für Pumpkin Spice Latte. Read more