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Bier und Wein konsumieren wir persönlich eigentlich nur im Sommer im Garten. Ein gepflegtes Biermischgetränk, eisgekühlt ist auf der Sonnenterrasse einfach ein Genuss und es gibt inzwischen unzählige Sorten und Variationen. Dank dem Frankenbloggertreffen durften wir die aussergewöhnlichen Brauspezialitäten, namens Strand Räuber der Braumanufaktur Störtebeker kennenlernen. Read more
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Ich war schon immer ein großer Fan der Toskana und um ganz ehrlich zu sein, könnte ich mir sehr gut vorstellen, irgendwann mit meinem Altrocker in der Toskana zu leben. Am Liebsten in einem wundervollen alten Haus, in Mitten der Natur und umringt von viel Natur und Lavendelfeldern…
… davon träume ich sehr gerne, wenn ich im Sommer mit einem Gläschen Secco und der Liebe meines Lebens auf unserer eigenen Terrasse im Garten sitze und die letzten Sonnenstrahlen des warmen Tages geniesse.
Kein Wunder, dass bereits beim ersten Blick auf die Webseite von Wein & Secco Köth mein Interesse geweckt wurde. Read more
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Bereits vergangenes Jahr durfte ich euch den heartbreaker Online Shop vorstellen. Glücklicherweise befindet sich nicht weit von uns entfernt ein sogenannter FlagShip Store und ich lasse mich dort sehr gerne in die wundervolle Schmuckwelt der bezaubernd kreativen Franziska von Drachenfels und der Designerin Ellen Breuninger entführen.
Aussergewöhnliche Designs, kräftige blutrote Herzen oder elfengleiche Märchenfiguren in filigranen Anhängern oder Ringen verarbeitet, warten dort auf zukünftige Schmuckträgerinnen und das Ambiente ist einfach nur traumhaft. Read more
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Reis ist eines unserer liebsten Lebensmittel. Kein Wunder, ist Reis doch das beliebteste und sortenreichste Grundnahrungsmittel der Welt. Die Vielfalt ist dabei fast grenzenlos, denn es gibt ihn in weiß, lang, süß, schwarz, rund und herb. Naturreis kommt bei uns besonders oft auf den Tisch aber wir lieben auch Jasminreis oder Langkornreis.
Da meine Kinder ausserdem noch große Fischliebhaber sind, mögen wir auch Sushi sehr gerne und wollten daher schon lange einmal selbst Sushi machen. Da kam die Sushi Box von REISHUNGER genau zur richtigen Zeit. Read more
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Könnt ihr euch noch an die guten alten Fritteusen aus Kindertagen erinnern? Wir hatten auch so ein Fettmonster daheim stehen. Man musste Frittier-Fett einfüllen, es regelmässig austauschen und es war einfach sehr geruchsintensiv. Unsere Jungs essen zwar unglaublich gerne Pommes und Kartoffelecken aber so ein Teil kam uns nie ins Haus. Als dann vor ein paar Jahren die erste Heißluftfritteuse auf den Markt kam, war ich sofort neugierig, ob das alles auch so funktionieren würde, wie versprochen. Bei den ersten Heißluftfritteusen musste man damals noch immer einen Esslöffel Öl dazu geben. Inzwischen hat sich auch hier wieder einiges in der Entwicklung getan und so brauchen heutzutage Heißluftfritteusen gar keine Zugabe von Fett und Öl mehr.
Wir besitzen ja bereits eine große Heißluftfritteuse, liebevoll *unser UFO* genannt, allerdings muss ich diese immer wieder wegräumen und zum Benutzen aus dem Schrank holen. Sie ist einfach zu groß, um auf meiner Arbeitsfläche zu stehen. Gerade unser Junior möchte aber auch gerne mal zwischendurch den pubertären Dauerhunger stillen und so haben wir praktischer Weise nun die platzsparende VitAir Fries Heißluftfritteuse bei uns in der Küche stehen.
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In unserem Kühlschrank findet sich eine riesige Auswahl an Saucen, Senfen und natürlich KetchUp. Gerade mit Kindern hat man doch irgendwie immer KetchUp daheim und da meine Männer Senf total lieben, haben wir immer welchen daheim und ich gebe auch immer Senf mit ins Essen. Gerade bei Gulasch und Schweinebraten ergibt Senf eine sämige Konsistenz und einen guten Geschmack. Zudem soll Senf magenschonend wirken und gesund sein.
Eine besonders lange Tradition in der Senf Herstellung hat die Firma BORN aus Thüringen, welche beim Frankenbloggertreffen #FRBT16 mit dabei war. Read more
Das Jahr neigt sich dem Ende entgegen und langsam kehrt auch bei uns Ruhe und Gelassenheit ein. Für uns war es ein interessantes aber auch recht anstrengendes Jahr. Viele Dinge haben sich direkt zum Jahresanfang geändert, positiv, wie auch negativ. Oftmals fehlte mir die Zeit für mich selbst und ich wollte mich viel öfter um mich selbst kümmern und viele Dinge tun, die mir einfach Spass machen. Weihnachten ist fast vorüber und wir alle fahren einen Gang runter.
Ich selbst habe heute einen kleinen Verwöhn- und Beauty Nachmittag eingelegt. So richtig Mädchen mässig, mit Gesichtsmaske, Hand und Fusspflege, mit Duftkerze und meinem neusten Buch. Ich liebe die Zeit zwischen den Jahren, denn man besinnt sich auf das Wesentliche, kann neue Entscheidungen treffen und manchmal sieht man genau in dieser ruhigen Zeit des Jahres endlich mal klar, wo das ganze Jahr über vieles im Nebel erschien.
Da kam auch die letzte Miabox des Jahres 2016 mit dem Motto *Calm down for Christmas* genau richtig. Das gesamte Miabox Team hat sich Gedanken gemacht und versucht für uns teilweise echt gestressten Beauties eine Box zusammenzustellen, mit der wir uns wohlfühlen, verwöhnen und endlich mal etwas Zeit für uns selbst nehmen können. Genau mein Thema für die letzte Woche des Jahres. Read more
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Ich bin ja bekanntlich eine kleine Backtante. Ich liebe es Torten, Cup Cakes und Cake Pops zu backen und natürlich darf sich meine kreative Seite dabei auch immer wunderbar austoben. Das Auge isst ja immer mit.
Schwierig wird es dann allerdings, wenn man die leckeren Kreationen zu Freunden oder Kindergeburtstagen transportieren möchte. Für Cup Cakes sind Transportboxen oft zu klein und man benötigt mehrere und die kleinen Cakes stehen auch nicht sicher auf den flachen Platten. Torten, gerade mehrstöckige sind oftmals einfach zu groß und ich habe bisher immer eine Transportkiste aus Pappkarton basteln dürfen. Schick ist anders aber zumindest zweckdienlich.
Umso mehr freute ich mich, dass ich beim aktuellsten emsa Produkttest dabei sein durfte. Ich bin nun stolze Besitzerin der myBakery Plus Transportbox und genau diese stelle ich euch heute ausgiebig vor. Read more
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Kennt ihr das, ihr seid gerade mitten in einer Arbeit und kommt einfach nicht weiter. Gerade beim Bloggen ist dies oftmals der Fall. Man hat eigentlich den Text, den man auf den Blog bekommen möchte bereits fertig im Kopf aber er möchte sich einfach nicht schön in die Tasten hauen lassen. Mir gehen Texte meistens ganz leicht von der Hand aber mitunter hänge ich einfach fest. Ich schreibe, lese und lösche wieder.
In solch einem Fall ist es von Vorteil, einfach mal etwas anderes zu machen und so den Kopf wieder frei zu bekommen. Ähnlich geht es auch unseren Kindern, wenn sie für die Schule lernen oder Hausaufgaben erledigen. Oftmals beschäftigte ich mich dann bisher immer mit Online Games. Karten Spielen oder Knobel-Spiele helfen ungemein dabei den Kopf internen Mülleimer zu leeren und fast immer kann man nach kurzer Zeit neu durchstarten und dann läuft es endlich.
Seit der letzten SPIEL Messe in Essen nehmen wir uns in solchen gehirnlichen Sackgassen immer gerne die kleinen Schachteln von SMARTGAMES zur Hand. Ich habe euch neulich schon über das zauberhafte Märchen Knobelspiel ROTKÄPPCHEN HIER!!! berichtet und heute stelle ich euch das mindestens genauso schöne PINGUIN POOL PARTY und IQ PUZZLER PRO vor. Read more
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Wusstet ihr, dass mein Schwager in der Schweiz wohnt und arbeitet? Natürlich könnt ihr das nicht wissen, denn ich habe es euch ja noch nie erzählt. Auf jeden Fall ist es so. Mehrmals im Jahr kommt er allerdings wieder nach Mannheim und immer wenn er uns dann besucht, hat er viele Schweizer Spezialitäten im Gepäck. Mit dabei natürlich Käse!
Wir besitzen zwar eine Käsereibe, einen Käsehobel und irgendwas, was mal ein Käsemesser werden wollte, allerdings schlummert dieses in der hintersten Ecke unserer Küchenschublade und kommt nie zu Einsatz. Dabei sind Käsemesser unglaublich praktisch und an sich sollte man Käse am Stück immer mit einem Käsemesser schneiden.
Hier kommt mal wieder PanoramaKnife ins Spiel. Über die wundervollen Messer aus der Schweiz mit dem besonderen Schliff habe ich euch im Sommer bereits berichten dürfen. Noch immer bin ich von unserem Brotmesser und dem Universalmesser mehr als begeistert und dank dem Franken-Bloggertreffen der lieben Anouck dieses Jahr, darf ich nun auch tatsächlich ein hochwertiges Käsemesser mein Eigen nennen. Danke nochmal liebe Jacky, dass du mit mir getauscht hast. Read more
