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Ich stehe in meiner Küche, es ist 6.45Uhr an einem typischen Dienstag Morgen. Vor mir liegen 3 Brotdosen, die ich gerade für meine Kinder am Bestücken bin. Während ich also Trauben und Kiwistückchen in kleine Becher fülle und den Schinken und Käse für die Brote zurecht schneide, landet hier eine Traube in meinem Mund, da das Stück Schinken, welches über den Rand des Sandwiches überstand und von diesem Brot musste ich ein schmales Stück abschneiden. Es passte nicht mehr in die Brotdose hinein. Wegschmeissen? – Nein, das wäre Verschwendung, also esse ich auch dieses noch flott auf.
Bei den Vorbereitungen fürs Mittagessen schnipple ich Tomaten, koche Nudeln und brate Hackfleisch an. Sind die Nudeln al dente? Ich probiere eine, während dem Schneiden futtere ich 2-5 Tomaten und ist das Hackfleisch gut gewürzt? Auch hier landet wieder ein Löffel in meinem Mund. Natürlich muss ich auch die fertige Sauce probieren …
Als wir später am Essenstisch sitzen verkünde ich, welchen Hunger ich doch hätte, schliesslich habe ich heute ja noch gar nichts gegessen! 😉
Viele Lebensmittel und Kalorien nehmen wir unbewusst zu uns, ich mache da, wie ihr seht, überhaupt keine Ausnahme. Der Kopf denkt, man hätte nichts gegessen, weil diese Dinge alle unterbewusst und nebenbei in unseren Mündern landen.
Ich habe 3 Schwangerschaften in den vergangenen 15 Jahren hinter mir, in welchen ich quasi nichts groß zunahm, dafür aber danach. Diese goldene Regel, dass stillende Mütter schnell das Schwangerschaftsgewicht wieder los sind, traf auf mich scheinbar nie zu. So wanderten einige Kilos auf meine Hüften, genau dorthin wo zuvor schon eh zu viele vorhanden waren.
Ich war noch nie wirklich schlank, ausser in den 5 Jahren in denen ich eine Essstörung hatte. Aber was bringt einem eine tolle Figur, wenn man mit dieser nicht alt wird. Woran genau das bei mir liegt? Ich habe keine Ahnung und es ist auch nicht so, dass ich mich unwohl fühle. Jaja, ich weiss, Dicke reden sich immer ein, sie seien glücklich. Ich bin das aber tatsächlich und das liegt zu 99% an meiner Familie. Ich werde hier geliebt, akzeptiert und hinzu kommt, dass ich ein großes Selbstbewusstsein über die Jahre entwickelt habe. Zumal ich auch keine wirklich schlimmen Erlebnisse in Bezug auf meine Kilos verbuchen muss. Ich bin fit genug, um mit meinen Kids mitzuhalten, sterbe nicht, wenn ich Getränke ins 2.OG unseres Hauses trage und ich liebe es, schwimmen zu gehen. Zudem werkle ich permanent in unserem Garten und wenn es meine Zeit erlaubt, dann schwinge ich mich auch mal Vormittags auf meinen Crosstrainer. Ich erzähle euch jetzt auch nicht, dass dieser gerade unter einem Berg Urlaubswäsche verschwunden ist und als Ablage dient 😉 .
Nichts desto trotz sagt mir mein fast 40 Jahre alter Kopf, dass es doch mal wieder Zeit wäre, für ein 2-stelliges Gewicht auf der Anzeige meiner Körper-Analyse Waage. Beim Ausfüllen meines neuen FoodCoach Diaries denke ich darüber nach, wie lange da an erster Stelle eigentlich schon die böse 1, gefolgt von 2 weiteren Zahlen steht. Sind das echt schon fast 10 Jahre? Verrückt.
IM BEWUSSTEN ESSEN LIEGT DER SCHLÜSSEL DES ERFOLGES
Viele Menschen wurden so erzogen, dass man seinen Teller leer zu essen hat und haben dieses Verhalten bis heute beibehalten. Auf den eigenen Körper und das Sättigungsgefühl wird dabei nicht mehr gehört. Sinniger wäre es, sich mehrmals kleine Portionen beim Mittagessen beispielsweise zu nehmen und wirklich aufzuhören, wenn man satt ist.
Ich gehörte auch zu den Menschen, die sich aus Hungergefühl den Teller vollluden und sich durch das letzte Drittel quasi durchquälten.
Wenn man sich aber ein Bewusstsein für die Bedürfnisse des eigenen Körpers schafft, kann man gesünder essen und leben.
FOODCOACH DIARY
Auf diesem Weg begleitet mich nun bereits seit 8 Wochen ein Ernährungsberatung-Tagebuch. Das FoodCoach Diary.
Das FoodCoach Diary ist kein Diät-Tagebuch. Es möchte lediglich unterstützend und motivierend dahingehend agieren, uns ein Bewusstsein für unsere Essgewohnheiten zu schaffen.
Es besteht aus 25 Seiten, welche eine praktische Anleitung zur Nutzung des kleinen Buches geben und verfügt dann über weitere 167 Seiten für praktische Notizen.
Das Buch an sich finde ich sehr schön gestaltet und übersichtlich gehalten. Auch das Design gefällt mir gut und ich mag das Gummiband, welches man praktisch um das geschlossene Buch spannt sehr gerne. So kann ich es nämlich auch einfach unterwegs in der Handtasche mitnehmen.
Es kostet im Online Shop 28,90Euro, hinzu kommen noch 4,90Euro Versandkosten für den Versand mit DHL. Bestellen könnt ihr es HIER!!! Für Ernährungscoachs, Abnehmgruppen, Sportvereine etc. bietet sich der Mengenrabatt an. Oder man bestellt einfach mehrere Bücher für sich selbst und seine Freunde zusammen.
DIE VORTEILE AUF EINEN BLICK
- schafft ein Bewusstsein für das eigene Essverhalten
- unerwünschte Verhaltensmuster werden aufgezeigt und können effizient verändert werden
- ideale Unterstützung zu einem persönlichen Ernährungsplan
- motiviert
- klare Struktur mit viel Platz für persönliche Notizen
Was ich erreichen möchte, habe ich oben ja bereits erwähnt. Dieses Ziel habe ich klar formuliert und für mich verinnerlicht. Ich nutze das FoodCoach Diary fast täglich, nicht um mich selbst zu kontrollieren oder mir ein schlechtes Gewissen zu machen. Nein, ich möchte einfach schauen, was ich warum esse und warum ich einige Dinge esse, auf die ich oftmals gar keine Lust, geschweige Hunger verspüre. Ganz bewusst wurde mir das beispielsweise bei unserem Sonntagsfrühstück. Die Jungs lieben Rührei mit Speck, ich selbst mag lieber Müsli oder ein Körnerbrötchen mit Marmelade. Fast immer ass ich dann aber doch noch den letzten Rest Ei und die einsamen 2 Scheiben Speck auf dem Teller. Heute mache ich das nicht mehr, ausser ich habe wirklich Lust darauf.
Ähnlich verhält es sich Abends, wenn ich mit dem grandiosen Herrn S. auf der Couch sitze. Er gehört zur Fraktion *Ich esse Chips, immer und überall!*, ich selbst kann Chips nicht viel abgewinnen und muss da Lust drauf haben. Wenn er mir aber die Schüssel rüberhält, dann habe ich früher doch mitunter zugegriffen. Mehr unbewusst.
Es gibt also unzählige Situationen, in denen ich unbewusst in Essfallen getappt bin. Durch den FoodCoach wurden mir diese bewusst und heute lasse ich das einfach.
FÜR WEN IST DAS FOODCOACH DIARY GEEIGNET?
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Diätengeplagte
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Ich möchte mich gesünder ernähren-Achtsame
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Reste-Esser-Eltern
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Ich will so bleiben, wie ich bin-Disziplinierte
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Ich muss aus gesundheitlichen Gründen-Gewichtsreduzierer
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Ex-Raucher, die ein paar Kilos zugenommen haben
Durch die regelmässigen Notizen hilft mir das FoodCoach Diary dabei, unerwünschte Verhaltensweisen aufzuzeigen und diese zu ändern. Das Ganze auf spielerische Art und Weise, ganz ohne Zwang!
Ich muss nicht auf den Besuch bei meinem Lieblingsitaliener verzichten, nur weil ich so ein Buch führe. Und ich kann auch dort, die letzten 2 Löffel meiner Lieblingspasta essen, obwohl ich eigentlich satt bin. Einfach weil es mir so gut schmeckt und ich Lust darauf habe. All das ist ja gar kein Problem.
Ich habe aber in den vergangenen Wochen gelernt, dann NEIN zu sagen, wenn ich weder Hunger noch Lust auf etwas bestimmtes habe.
Weiterhin hilft mir das FoodCoach Diary dabei, festzuhalten, was sich in den letzten Wochen effektiv verändert hat. Sowohl was das Gewicht angeht, als auch mein Ernährungsverhalten. Noch bevor ich anfing, dieses Buch zu führen, habe ich beispielsweise mein Trinkverhalten umgestellt.
Ich sah damals einen Bericht zum Thema stilles Mineralwasser aus Glasflaschen und den positiven Effekt auf die Gesundheit. Da ich selbst ein gesundheitliches Problem hatte, welches mich extrem einschränkte in meiner Lebensfreiheit, und eine Umstellung von Mineralwasser mit Kohlensäure aus PET Flaschen auf eben besagtes stilles Wasser aus Glasflaschen nicht schwierig war, habe ich es einfach ausprobiert. Der positive Effekt war überragend und seit ich das FoodCoach Diary führe, habe ich diesen Effekt verstärkt vor Augen und bin täglich aufs Neue fasziniert, wie einfach ich aus dieser Jahre langen Einschränkung und Belastung aussteigen konnte.
Vielleicht schreibe ich demnächst darüber auch noch einen gesonderten Beitrag auf Quadratverliebt.
HILFT MIR DAS FOODCOACH DIARY EFFEKTIV?
Diese Frage kann ich für mich mit einem eindeutigen JA beantworten. Ich habe meine Ziele klar definiert und durch das Notieren meines Essverhaltens habe ich nachhaltig 2 oder 3 Dinge festgestellt, die unnötig und lästig waren. Diese habe ich abgeschafft und wenn ich heute durch die ersten Seiten des Buches blättere, sehe ich die positive Entwicklung der vergangenen Wochen. Nicht nur auf der Waage macht sich diese deutlich. Tatsächlich habe ich in den vergangenen Wochen sage und schreibe 5kg abgenommen. Das alles komplett ohne Diät oder gravierende Einschränkungen. Ich habe lediglich ein paar Kleinigkeiten geändert und esse heute bewusster.
Mir fehlt nichts und ich fühle mich rundum wohl.
Manchmal ist man auch in seinem eigenen Trott so gefangen, dass man einfach einen kleinen Stupser in die richtige Richtung benötigt, um etwas zu ändern. Auch hier sehe ich das FoodCoach Diary als sehr hilfreich an.
Ich kann euch dieses kleine Büchlein daher nur wärmstens ans Herz legen und empfehlen.
Derzeit könnt ihr ausserdem ein Exemplar bei mir auf Facebook gewinnen, vielleicht ein Wink des Schicksals und erster Schritt in ein leichteres und glücklicheres Leben.
Die Produkte wurden uns kostenfrei zur Verfügung gestellt. Vielen Dank dafür. Alle Berichte beruhen auf meiner eigenen Meinung, sowie auf meiner selbst gemachten Erfahrung.
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wow..ich bin sehr beeindruckt…dein Bericht..wie toll du schreiben kannst – da beneide ich dich sehr 🙂
Und du machst es super toll…ich hatte vor ein paar Jahren auch die böse 1 vor 2 anderen Zahlen und bei mir war es aber so das ich nicht mehr konnte..ich war in der Beweglichkeit sehr eingeschränkt..dann habe ich LOWCarb für mich entdeckt und in 2 Jahren hab ich 40 Kilo abgenommen – ich ernähre mich immer noch LowCarb bewusst – weil ich auch mit Schuppenflechte auf Kohlehydrate reagiere.Ich wünsche Dir das du weiterhin so bewusst auf deinen Ernährung achtest 🙂 Grüßle Gina
Liebe Gina,
vielen lieben Dank für das tolle Kompliment. Ich freue mich da sehr drüber.
Ist schon seltsam, ganz lange habe ich mir die böse 1 gar nicht so vor Augen gehalten, was halt auch daran liegt, dass ich körperlich echt fit bin und die Kilos auch wirklich nur merke, wenn beispielsweise bei meinen Jungs in der Schule, ins oberste Stockwerk zum Elterngespräch darf ( wobei da auch normal Gewichtige ausser Puste sind – liegt wohl an der Treppenhöhe oder so 😉 ) oder beim Wandern, da fehlt einem auch einfach die Übung.
Vor ein paar Jahren hatte ich mal Probleme mit dem linken Knie, da habe ich schonmal 10kg abgenommen und als es besser wurde, wars für mich auch okay. Aber die blöde 1 muss nun echt mal weg, am besten noch bevor ich 40 werde nächstes Jahr. Das würde mir gefallen.
Low Carb finde ich unglaublich interessant und ich bin mir sicher, dass ich mich in den kommenden Jahren, damit auch mal auseinandersetzen werde. Zumal es so viele tolle Rezepte dazu auf meinen Lieblingsfoodblogs gibt.
Ansonsten absoluten Respekt dafür, dass du so viel abgenommen hast! Chapeau!
Liebste Grüße
Andrea
Du hast wirklich ganz tolle Jungs und einen tollen Mann. Ihr seit alle so wundervolle Menschen die mich schon eine ganze Weile durch mein Leben bekleiden. Hesl
Danke Süsse, du bist auch einer unserer Lieblingsmenschen und da gibt es nicht sooo viele, die diesen Titel bekommen 😉
Knutsch dich!
Das ist ja toll,, ach ich möchte auch so gerne wieder etwas abnehmen.
Mein Essverhalten habe ich schon geändert aber bestimmt sind da noch einige Angewohnheiten die ich nicht selber merke.
Herzlichen Dank für den tollen Bericht
Liebe Karin,
danke dir!
Es ist echt faszinierend, wie man manche Angewohnheiten gar nicht realisiert und was diese ausmachen, wenn man sie mal entdeckt und ändert.
Liebste Grüße
Andrea