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Wir wurden von emsa* zur Mission Frische gerufen und sind diesem Ruf natürlich sehr gerne gefolgt. Gerade in einem großen 5 Personen Haushalt hat man doch so Einiges, was frisch gehalten werden möchte und vielfältig einsetzbare Frischhalte-Dosen sind dabei unersetzlich.

Genau hier bietet emsa mit den Clip&Close Dosen aus Kunststoff und Glas alles, was eine gute Frischhaltedose braucht. Frisch halten, Einfrieren, Auftauen, Erhitzen und sogar Backen? Ob die emsa Clip&Close Dosen unserem Alltagstest standhalten konnten, das erfahrt ihr jetzt.

Das *Mission Frische* Testpaket:

• 3-teiliges Set CLiP&CLOSE Glas
• 5-teiliges Set CLiP&CLOSE Frischhalten-Dosen
• eine schicke Kochschürze
• ein Paket Universalt-Küchen Etiketten von avery zweckform

Die emsa Clip&Close Glasdosen bieten folgende Anwendungsmöglichkeiten:

• Zubereiten
• Servieren
• Aufbewahren
• Transportieren

Sie sind bis zu 420 Grad ofen-fest und natürlich Made in Germany.

verfügbare Größen:

• 0,5 l
• 0,9 l
• 2,0 l

Eigenschaften:

• Spülmaschinengeeignet
•  Mikrowellengeeignet
•  gefriergeeignet
• Diamantglas – resistent gegen Gerüche und Verfärbung
•  1oo% ofen-fest
•  1oo% dicht

Die emsa CLiP&CLOSE Frischhalten-Dosen auf einen Blick:

Eigenschaften:

• Gefriergeeignet
• Mikrowellengeeignet
• 1oo% dicht
• für Babynahrung geeignet

verfügbare Größen:

• 0,25l
• 0,55l
• 1,0l
• 1,2l
• 2,3l

Dank der patentierten Dichtungen verspricht emsa, dass die Clip&Close Frischebehälter Lebensmittel länger frisch halten.

Die Frischedichtung ist hier mit dem Deckel untrennbar verbunden. Keime haben meine Chance sich einzunisten, denn es gibt keine vorhandenen Zwischenräume. Frisches soll so länger frisch bleiben.

Die Dosen können platzsparend aufbewahrt werden, was für mich auch immer sehr wichtig ist.

Die Mission Frische dauerte 4 Wochen und damit uns nicht langweilig wurde oder die Missions-Ideen ausgingen, bekamen wir 4 Aufgaben zugeteilt, für jede Missions-Woche Eine:

1. Den Kühlschrank ordnen
2. Aufläufe zaubern
3. Vergleich der Frische von Obst und Gemüse
4. Backen

1.Woche Mission Frische

Natürlich habe auch ich als erstes Ordnung im Kühlschrank geschaffen.

In die 5 Clip&Close Frischhaltedosen passen richtig viele Lebensmittel hinein und so konnte ich alle Umverpackungen aus dem Kühlschrank verbannen und unsere Tomaten, Karotten, Peperoni, sowie Aufschnitt und Käse eindosen.

Der Blick in den Kühlschrank ist direkt viel angenehmer und dank des durchsichtigen Kunststoffs, kann man direkt sehen, was in den Dosen enthalten ist. Außerdem kann man wunderbar die mitgelieferten Etiketten zum Beschriften der Dosen nutzen.

2.Woche Mission Frische

In Woche 2 standen Aufläufe auf dem Missionsplan. Gerade unter der Woche, wenn alle ihre eigenen Wege in Beruf, Schule und Kindergarten gehen, zaubere ich sehr gerne mal eben schnell einen Auflauf. Man kann super variieren und Aufläufe schmecken hier wirklich allen.

Mit den Glasbehältern gelingen Aufläufe in allen Größen und Variationen. Denn die Behälter sind bis 420 Grad ofen-fest. Aufläufe gelingen problemlos.

Wunderbar finde ich, dass ich die Reste direkt in der Glas-Form im Kühlschrank aufbewahren kann. Einfach den Deckel drauf clipsen und der Inhalt hält sich noch tagelang frisch und lecker. Auch ein Erwärmen in der Mikrowelle ist kein Problem.

3.Woche Mission Frische

In der 3. Woche schauten wir uns an, wie frisch die Clip&Close Dosen gerade Obst und Gemüse im Vergleich zu anderen Dosen oder gar keiner speziellen Aufbewahrung halten. Eindeutiger Testsieger aus der 3. Missions-Woche sind die Clip&Close Frischhaltedosen. Auch nach 7 Tagen waren die Tomaten noch immer wie frisch vom Markt und auch Obst hält sich wunderbar und ist nach einer Woche noch komplett genießbar und lecker.

Übrigens hält sich sogar gewaschener Salat in der Clip&Close Frischhaltedose mindestens 5 Tage frisch und knackig. Das hat mich total überzeugt und ich bin begeistert.

4.Woche Mission Frische

In der letzten Woche sollten wir mit den Glasbehältern backen. Natürlich habe ich mal wieder unser beliebtes Faltenbrot *Das Rezept dazu findet ihr HIER!!!* in den Formen gebacken. Es wurde einwandfrei und lecker wie immer. Gerade zum Grillen bei Freunden und im heimischen Garten, ist das Faltenbrot sehr beliebt. Durch die verschiedenen Größen der Glasformen kann ich nun endlich verschiedene Varianten des Faltenbrotes backen. So gab es einmal eines mit richtig viel Knoblauch und das andere wurde mit Paprika und Bärlauch verfeinert.

Übrigens ist Außen auf den Frischhalte-Dosen eine Skala angebracht, so kann man sehen, wie viel Flüssigkeit sich in der Dose befindet.

Ist die Mission Frische erfolgreich gewesen???

Dies kann ich ganz klar mit einem großen JA!!! beantworten. Die Clip&Close Behälter konnten mich auf ganzer Linie überzeugen. Sie halten Lebensmittel frischer, als herkömmliche Frischhaltedosen. Sie sind zu 100% dicht, was gerade für meinen Mann wichtig ist, denn oftmals nimmt er sich Essen vom Vortag mit zur Arbeit. Selbst Suppe kann problemlos darin transportiert werden.

In den Glasformen kann gebacken, gekocht und aufgewärmt werden. Die Dosen sind alle spülmaschinengeeignet. Man kann Lebensmittel einfrieren und auftauen. Für mich sind die Clip&Close Frischhaltedosen von emsa unverzichtbar in meiner Küchenorganisation geworden.

Schaut auch mal bei Babyknopfauge HIER!!! vorbei und erfahrt in ihrem Bericht, wie sie die Mission Frische mit emsa erlebte und ihre Erfahrungen schildert.

Die Produkte wurden uns kostenfrei zur Verfügung gestellt. Vielen Dank dafür. Alle Berichte beruhen auf meiner eigenen Meinung, sowie auf meiner selbst gemachten Erfahrung.

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