Rezept :

500g Mehl
3 Eier
450ml Milch
100g Zucker
1 Vanillezucker
4 Äpfel

Alles gut vermischen zu einem glatten Teig, die Äpfel schälen,  ganz klein schneiden und unter den Teig heben.

Öl in einer Pfanne erhitzen, etwa Handflächen-grosse Küchle goldgelb ausbacken und dann mit Zucker und Zimt bestreuen.

Natürlich gab es heute die leckeren ANNI Saucen dazu. Alternativ kann man natürlich auch Vanille-Sauce dazu essen.

Wir lieben Apfelküchle total, das hat einfach was von Familie, ganz wie in meiner Kindheit 🙂 .

So zu den beiden Saucen:

ANNIs Dessertsauce *Vanille-Apfel*

Zutaten : Äpfel, 100% sortenreiner Apfeldirektsaft, Rohrzucker, Zitronensaft, Bourbon-Vanille.

260ml / 7,50 Euro
Lactose- und glutenfrei

Eine sehr schöne Konsistenz mit ganz kleinen Apfelstückchen darin. Die Sauce schmeckt wirklich gut, wie frisch zubereitet. Wirklich toll fand ich, daß man die Bourbon-Vanille ziemlich deutlich sehen kann.

Mir persönlich ist sie einen Ticken zu säuerlich, in Verbindung mit den süssen Apfelküchlein aber wirklich ein Gedicht. Harmonisiert sehr gut. Unsere Jungs mögen eindeutig die Apfelvariante lieber.

ANNIs Dessertsauce *Zimt-Pflaume*

Zutaten: Pflaumen, 100%Zwetschgen-Direktsaft, Zitronensaft, Rohrzucker, Bourbon-Vanille, Gewürze.

Lactose- und glutenfrei.

260ml / 7,50Euro

Eine sehr feine Sauce mit einer tollen pflaumigen Farbe. Teilweise sind ganze Früchte darin zu finden, was mein Lieblingsmann ganz toll findet. Die Sauce schmeckt mir etwas besser, als die Apfelsauce. Sie ist süss, etwas flüssiger, als die Apfelsauce, schmeckt dezent nach Zimt und sehr schön nach Pflaume. Ich mag sie wirklich sehr.

ANNIs-Made by Mums

Hausgemachte Köstlichkeiten mit Liebe zubereitet.

Danke liebe Mama Motte, für diese tollen Saucen. Ich bin und bleibe Fan von ANNIs.